专卖店店长管理培训u知识分享.ppt

专卖店管理 没有标准化单店营运管理输出； 输出过于复杂或简单； 没有有效的推动机制 ※组织层面：思想没有统一，没有专人负责，缺乏细致的方案，包括操作流程、目的； ※制度层面：检查、考核、反馈； ※人为因素：不重视、不专业、观察动机（目标）、末经培训上岗 店面常见问题探讨 专卖店金字塔 角色 管理 执行 考核清晰化 ∮ 没制度 缺乏练习 个性弱项 沟通能力 没标准 没教过 怕得罪人 好坏一样 心在汉 店长不懂管理 不愿 不知 不会 影响一家门店经营好坏总结起来无非是 人 财 场 事 七、陈列公式化 八、士气自动化 一、店长职业化 二、培训共性化 三、作业流程化四、考核清晰化 五、数字营运化 六、服务责任化 店长的角色与职责 一、店长的角色 店长的六大角色与职责 形象代言人 业绩落实者 团队领头羊 超级营业员 财物保管员 工作协调者 二、店长的任责 认真做好本专卖店（专柜）的进货管理、销售管理、账务管理和人员管理，团结带领本店员工努力实现全年工作目标。 带头遵守专卖店、专柜员工服务规范要求，以积极主动的工作态度，亲切友善的接待服务、专业的商品知识和推销技巧，全面提升专卖店、专柜的品牌形象和经营业绩。 对每日销售情况进行登统，根据销售需求及时补货调货，保证货品充足。 按照公司要求做好专卖店（专柜）的货品陈列和清洁卫生，个人仪表、保持良好的店容店貌。 每月最后一天完成本专卖店上月工作总结，月底前完成下月工作计划及时准确完成各种日报、月报表，做到货款相符、账货相符、日清月结。 根据季节和销售变化，适时调整商品结构和商品布局 认真检查督促本店（柜）员工遵守用电、用火的各项操作规程，确保店内设施和商品的安全。 日常流程1 早 会：总结前一天工作内容，计划今天工作计划，设定销售目标 仪容仪表：1、店铺的里外都应以清洁整齐； 2、员工必须穿着整齐干净的制服，脸带笑容以饱满的精 神面貌去面对客人，留给客人良好的印象； 3、货品的陈列要整洁，层板、架通、玻璃、衣架等应一 尘不染，清洁闪亮； 4、各营业地方必须畅通无阻，不得乱堆乱放，若需补货 时应以不阻碍顾客为首要原则； 5、试衣间的门没顾客试身时要常开，并应确保室内之清 洁； 6、收银处严禁放置任何私人物件，垃圾桶须保持清洁， 不可任由垃圾满泻下； 7、切实注意店铺内外各宣传海报之张贴情况，如有脱落 或已陈旧的，则应马上换上新的补贴上去。 日常流程2 货品管理： 1、根据不同季节销售需要对店内货品进行适时调整，做到 丰满、美 观、整齐、醒目，展现产品个性与特色，橱窗展示需不断更新 2、保持货源充足，做到款、色、码齐全，定制补货计划，补充货品。 3、滞销款及时处理方案 4、建立货品进、销、存档案，及时上交各项销售报表、日报、月报 5、及时整理挂板、新品上市陈列在显眼位置。 6、熟悉商品知识，熟练掌握经销产品性能，了解客户需求，不断提高销售技巧。 7、做好各类产品销售的数据分析。 相关表格讲解 销售日报表 导购员月报表 订货单 退货单 调拨单 销售小票 日常流程3 人员管理： 1、人员招聘 2、员工培训-扫肓阶段 3、班次安排 4、员工考核 5、员工激励、处罚 6、目标管理：目标分解、计划执行、计划调整与评估、激励 日常流程4 1、价格管理：价格调整、促销定价、促销陈列 2、促销管理：广告宣传、促销档案、POP形象 3、防损管理：消防安全、防盗防损、突发危机 4、服务管理：专卖店制度、服务技巧、VIP管理 专卖店制度 1、顾客付款时，收银员必须唱收唱付，核对数据、码数是否准确。 2、立即登记销售日报表，并检验登记是否正确。 3、晚上关门时，除预留备用金外，核对现金总数是否与收银机销售