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动物生理学--能量代谢与体温调节 医学 1 第七章 能量代谢与体温恒定 目的要求: 1.了解能量代谢的概念,能量代谢的测定; 2.理解影响能量代谢的因素,基础代谢率及其测定; 3.明确体温的概念,产热与散热的方式和部位,体温 相对恒定的意义及体温调节机制。 重点及难点: 1.基础代谢和静止能量代谢; 2.影响能量代谢的因素; 3.机体产热和散热的不同方式及体温调节机制。 医学 2 ?人类发现的能量存在形式大体上是物质能量和暗物质能量,能量是 不会消失的。根据爱因斯坦质能方程,能量是以物质的 形式存在的,也就是说物质是能量的载体机械能,热能,电能,声能,太阳能,核能,风 能,生物能,水能,化学能,原子能,还有 纳米能 。 ?机体内能量储存的形式脂肪存储,肝糖元,肌糖元和ATP存储 ?糖是人体消耗能量的主要来源 医学 3 ?当我们苦于思索某个难题的时候,即使没 进行什么体力活动,也会感到疲劳。难道 坐着不动苦思冥想也会消耗体力?答案是 肯定的。 人脑其实是一台24小时工作的机器,据测 算,它们每天消耗掉肝脏储存血糖的75%, 而耗氧量占全身耗氧量的20%。大脑思考 得越多,其神经元需要的葡萄糖就越多。 此外,大脑为了生存,每分钟也需要0.1 卡路里的热量,而当你集中精力进行思考 的时候,你的大脑每分钟消耗的能量则是 1.5卡路里