Q_YH 0017S-2020饲料用小麦粉.pdf

Q/YH 东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司企业标准 Q/YH 0017S-2020 代替Q/YH 0017S-2017 饲料用小麦粉 2020-08-01 发布 2020-09-01 实施 东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司 发 布 Q/YH 0017S-2020 前 言 本标准是按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》要求进行编写。 本标准实施之日起，替代Q/YH 0017S-2017。 本标准与Q/YH 0017S-2017相比，作了以下修改： -更新规范性引用文件； -规范标准书写格式； 本标准由东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司品管部提出及归口。 本标准起草单位：东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司。 本标准主要起草人：林滨、韩婵娟、钟少辉、刘念、谢雪玲、姚晓芸。 本标准所替代标准的历次版本发布情况为: -Q/YH 0017 S-2017； 1 Q/YH 0017S-2020 饲料用小麦粉 1 范围 本标准规定了饲料用小麦粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、 包装、运输和贮存等。 本标准适用于以小麦为原料，经过润麦、研磨后、添加或不添加食用淀粉，再经过配粉、打包等主 要工艺加工制成的饲料用途的小麦粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5506.1 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分 手洗法测定湿面筋 GB/T 5506.2 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分 仪器法测定湿面筋 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料原料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料、采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 20194 动物饲料中淀粉含量的测定 旋光法 GB 31637 食品安全国家标准 食用淀粉 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 感官性状 粉状、饲料用小麦粉应具有的颜色。无发酵、霉变、结块及异味。 3.2 夹杂物 不允许添加除饲料原料目录中规定以外的物质（如木屑、稻谷壳粉、花生荚壳粉等掺假物）。 3.3 理化指标 2 Q/YH 0017S-2020 理化指标应符合表 1 的规定 表1 理化指标 项目