Q_XXRX 052-2020高纯乳酸菌企业标准.pdf

Q/XXRX 新乡市瑞祥生物科技有限公司企业标准 Q/ XXRX 052—2020 高纯乳酸菌 2020-02-21发布 2020-03-05实施 新乡市瑞祥生物科技有限公司 发 布 Q/XXRX 052—2020 前  言 本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。 本标准由新乡市瑞祥生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：新乡市瑞祥生物科技有限公司。 本标准主要起草人：杜学臣 I Q/XXRX 052—2020 高纯乳酸菌 1 范围 本标准规定了高纯乳酸菌的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于由微生物乳酸菌、复合酶等固体发酵制成的微生态水质改良剂，用于海、淡水养殖池塘水 环境改良。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 4789.35 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验 GB/T 5009 食品中总碑及无机神的测定 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定。 GB 10648 饲料标签 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 13082 饲料中镐的测定方法 GB/T 13083 饲料中氟的测定 离子选择性电极法 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 13092 饲料中霉菌总数的测定 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令 第 75 号(2005) 《定量包 装商品计量监督管理办法》。 3 要求 3.1 外观 产品按外观分为粉末、液体。 3.2 感官指标 感官指标应符合表 1规定。 表 1 感官指标 项 目 粉 末 液 体 外观 呈粉末状，疏松，无结块 液体，流动性好 1 Q/XXRX 052—2020 色泽 浅黄色，色泽较均匀 棕黄色，色泽较均匀 气味 酸香味，无异味 发酵特有的酸香味 杂质 无机械杂质存在 久置略有少许沉淀 3.3 理化指标 理化指标应符合表 2 规定