2020年XX学校中招期间食品安全工作预案.docxVIP

PAGE PAGE 1 XX学校 20XX年中招期间学生食品安全工作预案 为确保我校20XX年中招期间学生食品安全，避免和有效处理中招期间食品安全事故，使事故损失降低到最低限度。根据县教体局的有关要求，结合我校实际，特制订本应急预案。 成立中招期间学生食品安全工作领导小组 领导小组统一指挥和组织我校在中招期间学生食品安全事故的应急处理工作。 组 长：XX 副组长：XX 成 员： 各班主任 中招期间学生食品安全工作目标要求 有效预防、及时控制、妥善处置中考突发安全事故，提高快速反应和应急处理能力，建立以“信息畅通、反应快捷、处置有方、责任明确”的突发食品安全事故应急机制，保障师生身体健康和生命安全，顺利完成今年的中招工作任务。 三、中招期间学生食品安全工作措施 （一）校委会及中学部要分别召开会议，统一思想，提高认识，明确职责，狠抓落实。 （二）严格对教室、餐厅、宿舍进行全面消毒、开窗通风换气。确保学生吃得好、休息好、身体好、精神状态好。 （三）及时观察食堂、餐厅、寝室工作人员的身体状况，若发现疑似传染病症状，立即停止工作，到指定医院治疗。 （四）加强对学生饮食的严格监督，严把食品、原料、成品、半成品进货关，食品粗加工关和加工操作关。中考期间，严禁购买腐烂变质的食品原料及土豆、四季豆等菜品。不做凉拌菜，不出售剩饭剩菜。 （五）随时保持疫情防控、食品安全应急状态。做