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NAD+: X 为 H ; NADP+: X 为 PO3H2 —CONH2 N N N NH2 N N O OH O O O CH2—O—P—O—P—O—CH2 OH OH O OH HO X + 优选 * 递氢体功能及其功能部位： N CONH2 H H R H H N CONH2 H R H H H H + H+ +2H - 2H + NAD+（NADP+）+ 2H NADH(NADPH) + H+ 功能部位 功能部位 优选 * （二）生化功能与缺乏症 1. 生化功能 NAD+ (氧化型辅酶Ⅰ，CoⅠ)：在分解代谢中结合H，最终将H传给呼吸链放出能量。 NADP+ (氧化型辅酶Ⅱ， CoⅡ)：只从葡萄糖磷酸酯获得还原能力，用于还原性合成反应及羟化反应。 NAD+、NADP+——均为体内不需氧脱氢酶的辅酶（如苹果酸脱氢酶、乳酸脱氢酶），起递 H 体的作用。 优选 * Vpp的C4位可作为H和e的受授活性部位(如图)。 NAD+(NADP+)+ 2H → NADH(NADPH)+ H+ 作为下列酶的辅酶： a.脱氢酶; b. 脱氨基酶； c.β-羟氧化酶；β-酮脱羧酶；d.醛氧化酶；e.类固醇还原酶； f.二氢叶酸还原酶等酶的辅酶。 要求： 认识结构，掌握功能、功能部位、名称与缩写 N CONH2 H H R H H N CONH2 H R H H H H + H+ +2H - 2H 4 4 + 连写法 优选 * Vpp来源： 花生、豆类、肉类和酵母中含量较高。 人体可用Try（Trp）合成尼克酸，但合成率极低（60:1），而且需要B1、B2、B6协助，所以仍需由食物中摄取。 优选 * Vpp生理功能： pp.253 作为辅酶参与代谢， 是NAD+、NADP+的主要成分，是生物氧化还原反应不可缺少的递H体； 烟酸有舒张血管的作用，可用于治疗冠心病； 可降低cAMP水平，使血糖及尿酸升高，有诱发糖尿病及痛风的风险。 烟酰胺有维持中枢神经及交感神经系统作用； 可促进微生物生长（乳酸菌、白喉菌等）。 优选 * 2. 缺乏症 赖皮病、皮炎（对称性）、腹泻、痴呆（神经性）等； 与抗结核药物异烟肼结构相似，因此，异烟肼有拮抗Vpp功能，长期服用→Vpp缺乏 烟酸可抑制脂肪分解→抑制脂肪酸氧化供能↓ 3. 过量: 3～8g/日 时，可损伤肝脏。 优选 * 四、维生素B6 pp.254 （一）化学本质及性质 ﹡维生素B6包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺 ﹡B6磷酸化→活性型结构 磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺 功能部位 功能部位 H H 优选 * -CH2OH N -CH2OH HO H3C CH2OH N -CH2OH HO H3C CHO N HO H3C CH2NH2 吡哆醇 吡哆醛 吡哆胺 氧化酶 转氨酶 活性形式： N -CH2OPO3H2 HO H3C CHO N -CH2OPO3H2 HO H3C CH2NH2 磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺 - -NH2 +-NH2 转氨酶 优选 * （二）生化作用及缺乏症 磷酸吡哆醛功能： ——氨基酸转氨酶、脱羧酶及消旋酶的辅酶，参与氨基酸的α脱氨基和脱羧基作用及内消旋反应。此外，还使氨基酸和钾进入细胞速度加快。例如：Glu 脑中重要的神经递素：γ-氨基丁酸、多巴胺和组胺等均可通过AA脱羧基得到。 优选 * VB6缺乏症 pp.255 可引起周边神经病变，因为5-羟色胺、γ-氨基丁酸、去甲肾上腺素等神经递质的合成都需要VB6（氨基酸脱羧反应）； 血红素前体的合成也需要VB6： VB6缺乏→血红素合成↓→小细胞性贫血，同时血中Fe↑。 VB6缺乏可引起高铁性红细胞性贫血症。 分布：B6在动植物中分布广泛，谷皮中尤为丰富，肉、蛋、蔬菜中含量也较多。肠道细菌可合成B6。因此，不易产生缺乏症。 优选 * 五、叶酸（VB11，FA） pp.256 （一）化学本质及性质 ﹡叶酸又称蝶酰谷氨酸 ﹡体内活性形式为 5, 6, 7, 8-四氢叶酸 (FH4 THF,) NADPH+H+ 叶酸 二氢叶酸还原酶 二氢叶酸 二氢叶酸还原酶 NADPH+H+ NADP+ 四氢