Q_YJN001-2019阳高大吉杏分级包装.pdf

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B00/09 Q/YJN 阳高县嘉合稔丰农业科技有限公司企业标准 Q/YJN 001-2019 阳高大吉杏分级包装 2019-05-15 发布 2019-06-15 实施 阳高县嘉合稔丰农业科技有限公司 发布 1 Q/YJN 001-2019 前言 本标准的格式编写符合GB/T1.1 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定。 本标准由阳高县嘉合稔丰农业科技有限公司提出。 本标准的起草单位:阳高县嘉合稔丰农业科技有限公司。 本标准的主要起草人:陈彦明,权力超。 本标准于2019年5月15 日首次发布。 2 Q/YJN 001-2019 阳高大吉杏分级包装 1 范围 本标准规定了阳高大吉杏的分级、包装规范及要求。 本标准适用于使用阳高县区域公共品牌阳高大吉杏 (原通用名称:大接杏)的鲜食杏产品的销售 流通。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 9691 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 GB/T 8855-2008 新鲜水果和蔬菜的取样方法 NY/T 696-2003 鲜杏 NY/T 2381-2013 杏贮运技术规范 3 术语和定义 NY/T 696-2003和NY/T 2381-2013界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 阳高大吉杏 2019 指产于阳高县境内原通用名称为大接杏的鲜食杏产品, 年其被重新命名为阳高县区域公共品 牌阳高大吉杏。 3.2 单果径 指单果直径长度。 4 等级规格要求 4.1基本要求 应符合下列基本条件: ——果实完整良好,新鲜洁净,无异常气味或滋味,不带不正常的外来水分; 3 ——细心采摘,充分发育,具有适于市场或贮存要求的成熟度。 4.2 等级规格划分标准 品质标准 果实完整良好,新鲜洁净,无异常气味或滋味,不带不正常的外来水分,细心采摘, 基本要求 充分发育,具有适于市场或贮存要求的成熟度。 特级 同一品种,果形、色泽良好,无碰伤,无腐烂,无病虫害、药害及其他伤害。 一级 同一品种,果形正常,色泽良好,无碰伤,无腐烂,无病虫害、药害及其它伤害。 二级 同一品种,次于一级,但仍保持本品种果实的基本特征,仍有商品价值者。 等级与大小规格

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