(解析版)江苏省苏北四市2020届高三模拟考试试卷.pdf

江苏省苏北四市 2020 届高三第一次调研考试 生物（解析） 本试卷包括第 Ⅰ卷( 选择题 )和第 Ⅱ卷(非选择题 )两部分。满分 120 分，考试时间 100 分钟。 第Ⅰ卷 (选择题 共 55 分) 一、 单项选择题：本部分包括 20 小题，每小题 2 分，共 40 分。每小题给出的四个选项 中，只有一个选项最符合题意。 1.关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 淀粉、糖原、蔗糖的基本组成单位都是葡萄糖 B. 细胞中 的无机盐大都以离子的形式存在 C. DNA 、 RNA 的组成元素相同，且含有同种单糖分子 D. 脂肪由 C、H 、O 、N 四种元素组成 【答案】B 【分析】 1.糖类物质的分类列表如下： 种类 动物特有 植物特有 六碳糖 --半乳糖 六碳糖 -- 果糖 单糖 动植物共有：六碳糖 --葡萄糖；五碳糖 --核糖、脱氧核糖 乳糖（每分子乳糖由 1 麦芽糖（每分子麦芽糖由 2 分子葡萄糖脱 二糖 分子葡萄糖和 1 分子半 水缩合而成） ；蔗糖（每分子蔗糖由 1 分子 乳糖脱水缩合而成） 葡萄糖和 1 分子果糖脱水缩合而成） 多糖 糖原（肝糖原、 肌糖原） 淀粉、纤维素等 2.脂肪是生物体内良好的储能物质， 其组成元素是 C、H 、O ；核酸是一切生物的遗传物质， 包括 DNA 和 RNA ，组成元素包括 C 、H 、O、N 、P，核酸的组成单位为核苷酸，核苷酸 由一分子五碳糖、一分子的磷酸和一分子的含氮碱基组成。 【详解】A 、淀粉、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，蔗糖由一分子的葡萄糖和一分子的 果糖组成， A 错误； B 、细胞中的无机盐大都以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在， B 正确； C、 DNA 、RNA 的组成元素相同，都是由 C 、H 、 O、 N、 P 组成， DNA 中含有脱氧核糖， 1 RNA 中含有核糖， C 错误； D 、脂肪由 C ．、H 、O 三种元素组成， D 错误。 故选 B 。 2.关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（ ） A. 细胞内蛋 白质发生水解时，通常需要酶的参与 B. 某种环状八肽分子含有 7 个肽键 C. 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 D. 蛋白质高温变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应 【答案】A 【分析】 1.蛋白质或多肽中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。 2.蛋白质的功能 -生命活动的主要承担者： ①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； ②催化作用：如绝大多数酶； ③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素； ④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体） ； ⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 【详解】A 、细胞内蛋白质发生水解时，通常需要蛋白酶的参与，蛋白酶也是一种蛋白质， A 正确； B 、某种环状八肽分子含有 8 个肽键， B 错误； C、细胞质中 tRNA 负责转运氨基酸， tRNA 不是蛋白质， C 错误； D 、变性蛋白质中的空间结构被破坏，肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂作用发生紫色反 应， D 错误。 故选 A 。 3.乳酸菌和酵母菌细胞相比较，二者在结构和代谢上的共同点不包括