《陆羽与茶经》教学设计.pdf

《 陆 羽 与 茶 经 》 教 学 设 计 一、教学目标： 1. 指导学生朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 2. 引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的情感，有感 情的朗读课文。 3. 帮助学生认识“煎、吭、禄、茶”，会写“煎、吭、舀、茶”，理 解“煎茶、舀水、吭声、如火如荼”等词语。 二、教学重难点： 引导学生通过抓关键词句去品读理解文本，进而了解茶圣陆羽的 传奇事迹和精神品质。 三、教学准备： 查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。 四、课时安排：三课时 五、教学过程： 第二课时 一、复习导入 1. 介绍陆羽的资料。 2. 上节课，我们了解了课文是按总——分的顺序来行文的，从茶乡想 到陆羽总起引出后面的三个事例（辨别江水、撰写《茶经》、推广茶艺）， 以此来表现陆羽。这节课我们接着在作者畅达的语言中去品读、去感悟。 二、细读品味 1. 课件出示第一自然段 自由读，思考：从中你知道了什么？哪些语句写到了陆羽？能用一 句话概括吗？ 2. 默读第四句话，想想它在文中起什么作用？ 3. 辨别江水 (1) 自由读文， 找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事？ （2-8 自 然段） (2) 学生分角色朗读，想象当时情景，感受人物形象。 从朗读中你感受到了什么？ 文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？ 课件出示： （军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻 地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”） （陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取 水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”） （3）陆羽一舀、 一掂、一倒就分辨出江水来， 难怪军士不由衷的感叹： “陆先生，您真是神了！”（师生齐读这句话） （4 ）质疑：为什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来？ 引导生结合学习链接理解 4. 拒绝做官，撰写《茶经》 （1）快速浏览，找找哪些段落写了这件事？（ 9-11 自然段） （2）出示自学提示： ①陆羽为什么要写《茶经》他是在怎样的情况下写这部书的？读到 这里你有什么感受？ ②为了写《茶经》，陆羽做了写什么？花了多长时间？读到这里你 又有怎样的感受？ ( 学生自学，划词句，作批注。 ) （3）小组交流，共同研讨。 （4 ）讨论交流，①重点引导学生抓住两个“毫不……”（一是朝廷好 几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。二是他为推广茶艺，决心写 人们不屑于写的“闲书”时毫不动摇。）体会陆羽的志向远大，并通过多 种形式的朗读，感受陆羽的高尚人品。 课件出示相关资料，帮助学生感受陆羽的人品： 陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》 中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。 不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台；千羡万羡西 江水，曾向竟凌城下来。 ②引导学生抓住“二十一岁”，“十六年”，“三十二州”两个“五 年”，“二十六年”，“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写《茶经》作 出了无悔的选择，投入了巨大的热情，耗费了毕生的精力，才终于完成这 部经典著作。 （5）师小结：在刚才的学习中，我们先找出记叙这个事例的相关段落， 然后划记相关词语，并抓住这些词语细细品味，体会，感受。 ③利用所查资料补充介绍（学习 11 段） 《茶经》是怎样一部书？有何价值？ 在反馈基础上，课件出示相关内容： 《茶经》的内容十分丰富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制 茶、饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用，不仅说明了 技术问题，而且也说明了文化的演变和区别。 《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关