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三、加盟店收益分析（秦妈火锅）
日就餐人数 375 500 625 300 400 500 150 225 300 150 200 250
人均消费 30 元 30 元 25 元 20 元
月营业额（万
33.75 45.00 56.25 27.0 30.0 45.0 11.25 16.90 22.50 9.00 12.00 15.00
元）
月净利润（万
10.13 13.5 16.85 8.10 10.8 13.5 3.4 5.1 6.8 2.70 3.60 4.50
元）
回收期（月） 7 6 6 7 6 6 8 7.5 6 8 7.5 6
备注： 以上投资分析数据源于我公司多年来经营管理的经验数据， 供
加盟商参考。
火锅嘉年华投资回报分析
类别加盟店 ( 省级 ) 旗舰店 (地级 ) 形象店 ( 县级 ) 标准店
总面积 800 ㎡ 500 ㎡ 300 ㎡
总投资 70 万 40 万 25 万
餐位数 250 位 150 位 100 位
上座率 30%+100% 30%+100% 30%+100%
人均消费 35 元 30 元 25 元
日营业收入 11375 元 5850 元 3250 元
月营业收入 34 万元 18 万元 10 万元
年营业收入 408 万元 216 万元 120 万元
年纯利润 按 25% 计:102 万元 按 25% 计:54 万元 按 30% 计 :30
万元
投资期收回 8 个月 8-9 个月 约 9 个月
川味芳菲宴投资回报分析
类别加盟店
( 省级 ) 旗舰店
( 地级 ) 形象店
( 县级 ) 标准店
总面积 1500 ㎡ 1000 ㎡ 600 ㎡
总投资 200 万 140 万 85 万
餐位数 400 位 280 位 180 位
上座率 30%+100% 30%+100% 30%+100%
人均消费 60 50 45
日营业收入 31200 元 18200 元 10530 元
月营业收入 94 万元 55 万元 32 万
年营业收入 1128 万元 660 万元 384 万元
年纯利润 按 25% 计 :282 万元 按 25% 计 :165 万元 按 25% 计 :96
万元
投资期收回 约 9 个月 约 10 个月 约 9 个月
重庆青一色火锅加盟投资预算表及重庆青一色火锅加盟投资回报分析表
重庆青一色火锅加盟投资预算表
费用 类别 直辖市 省会城市 地级城市 发达乡镇
费用 面积要求 600 平米 600 平米 500 平米 300 平米以
加盟年限 5 年 5 年 5 年 5 年
加盟费 15 万 13 万 10 万 8 万
装修费 800～1000 每平 800～1000 每平 700～900 每平米 600～800
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