东莞市消费者对转基因食品认知情况调查分析.pdf

东莞市 2012 年生物学科技探究论文 编号 东莞市消费者对转基因食品认知情况调查分析 作者：殷钦祺、尹晓欢 单位：常平中学初中部 辅导教师：赵志虎 电话： 东莞市消费者对转基因食品认知情况调查分析 摘要： 本次调查主要了解东莞市消费者对转基因食品认知情况。我们把消费者分为两类，一 类是接触网络较多的消费者， 另一类为接触网络较少的消费者。 前者我们采取网络问卷的形 式进行调查， 后者采取书面问卷的形式进行调查。 结果表明东莞市的消费者对于转基因食品 的认知水平比较低。 针对不同层次的消费者， 建议发挥现代信息技术的优势， 拓宽宣传转基 因食品知识的渠道 一、调查背景 转基因食品的安全性问题在世界范围内倍受关注 , 国内外尤其国外已经开展和正在开展 许多的研究工作。 2009 年 11 月 27 日，中国农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因 玉米投入商业化种植的安全证书。 大米和玉米是中国人的主要粮食， 从而中国成为全世界首 个批准主粮转基因种植的国家。 2010 年 2 月 26 日在北京举行的转基因生物新品种产业化 高层专家座谈会上获悉， “目前，中国正在研究和开发的各种转基因生物物种已超过 100 种， 涉及动物、植物、微生物基因 200 多个，若干作物品种已具备了产业化条件。 ” 二、调查目的 转基因食品安全与否早就有争议， 消费者对于转基因食品安全性有多少认识呢？网民和 很少接触网络的人对转基因食品的认识是否有差异， 我们对此对东莞本地的消费者开展问卷 调查。通过本次调查了解东莞市消费者对转基因食品认知情况，为制定对策提供一些依据。 三、调查方法 我们把消费者分为两类，一类是接触网络较多的消费者，另一类为接触网络较少的消 费者。前者我们采取网络问卷的形式进行调查，后者采取书面问卷的形式进行调查。 四、调查结果分析 本次调查采取网络问卷和书面问卷的形式进行调查，网络问卷有效填写人次为 141 人 次， 书面问卷有效填写人次为 150 次。 网络问卷调查结果统计为条形图， 书面问卷调查结果 统计为柱形图。下面对两种调查结果进行对比分析。 2 第 1 题 对于转基因食品，您 [单选题 ] 选项 小计 比例 第一次听说 42 29.79% 有点了解 87 61.7% 非常了解 12 8.51% 本题有效填写人次 141 100 58% 90 80 70 40% 60 50 系列1 40 30 20 10 2% 0