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- 2020-07-16 发布于安徽
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课时规范练3 蛋白质、核酸的结构和功能
一、选择题
1.(2019湖南长沙长郡中学第二次月考)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质,下列相关叙述错误的是( )
A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B.叶绿体类囊体膜上的膜蛋白具有控制物质出入和催化功能
C.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与
D.多肽的主要区别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同
2.下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是( )
A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键
B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
3.下列有关人体内部分蛋白质功能的说法,错误的是( )
A.抗体:参与体液免疫
B.载体蛋白:参与物质运输
C.受体蛋白:参与信息交流
D.溶菌酶:参与特异性免疫
4.(2019湖南长沙长郡中学第二次月考)下图是由A、B、C三个区段共81个氨基酸构成的胰岛素原,其需切除C区段才能成为有活性的胰岛素。下列相关叙述正确的是( )
A.胰岛素原中至少含有3个游离的氨基
B.胰岛素分子中含有2条肽链、79个肽键
C.沸水浴时肽键断裂,导致胰岛素生物活性的丧失
D.理论上可以根据切除C区段所得多肽的含量间接反映胰岛
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