互联网生鲜大数据一体化管理平台解决的方案.ppt

互联网+生鲜大数据一体化管理平台解决方案 蔬菜 水果 肉类 主粮 ooo 买手制与自建基地相结合,逐步搭建差异化竞争体系破解源头供应难题 保障生鲜源头质量 建立差异化壁垒优势 相当熟悉商品的产地、属性、口感价格 相比买手制,前投入高,规模化才能 相比采购,更加注品项差异化开发与供脑自建基,利,产品类有限难以迅速拓展 奔走于商品的头基地,努力开发优质廉价的商她 与作伙伴 供应商 生产规范标准化 检为制宽标准化 发市渠道:农户合作社渠道:直接从农 距通规范标非化 经销商和代理 产品品牌企望 优势:生产经验优势:溯源上游 势:SKU丰富 供应链营控能 度高,价格浮动小耗少,价格有优 劣势:价格波动 劣势:利润低 质难以把控,利优质品牌商和农劣势:产品生产 选产品种类 润低,产品差异化业合作社数量有 发国产品后加工价值(净 品质受气候影响 菜,半成品食品等) 波动较大 分布式仓储配合“千线冷链+区域落地配送”成为生鲜电商降本增效法宝 周活性,时性明 全程冷古达用 应用范 单生鲜配送 以铛定产模式下的区域化酒 送有规模优的单品配 配送特点 区域仓解中心 券 支线冷 国成本低,涉及仓储过程 静 损率相对较高,配送范到有局 合 社区共同 众包物进配送利用 式由店内 解决方案-供应链层面:仓储与物流优化 优化仓储选址、物流运输,降低成本,方便用户 仓储选址优化 物流优化 社区生鲜仓库价格昂责。仓库的选址关系到生鮮物流 生鮮食品目前在流通过程中损耗高,整个物流费用占到食品 网络中的运营成本以及资源的优化配置 成本的很大比例,在冷链运输尚未成犁的现在如何高效合理 内部因素企业 库经费和技术物料 装卸和堆放车辆周 转和废弃物 外部自然因素 外部社会因素 道路规划 资源供给情况 气候环境要 劳动力 对影响因素进行全面考虑后,应用传算法 考虑因素包括:车辆客量、配送里程、任务时间、配送顺序、 PSO等近似求解箅法对仓库的选址进行科 规划,减少不必要的中转环节,缩短物流周转 划。 减少损耗,对高物流綜合经济效益有利,并目满足 解决方案执行层面:舆情分析 通过舆情监测,在产品、对手、品牌、行业等层面提供可供参考信息 产品:了解用户感知,直面用户反馈,洞悉产品问题,为产品优化、运优化提供方向 竞品:了解竞争对于最新动态,知己知彼,出奇制胜 品牌:知悉品牌口碑,挖掘品牌价值,助力公关宣传与市场活动 行业:获取行业热点,掌握行业动态,及时知晓行业风向标,调整业务航向 奥情监测内容 舆情监测要求 奥情监测示 舆情预测 盖多信忠源 社区生鲜 准)准分类和判断 社区生鲜 舆情预答 时间通知预喜