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美食节总体策划方案 【篇一：美食节总体策划】 第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨 彭州市第三届美食旅游节总体策划方案 在历经5.12特大地震和三年的重建之后，素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美 誉的彭州面貌如何？开创了湔江文化、美食文化的彭州人民的生活怎么样 ？清爽可口的冷锅鱼、麻辣鲜香的鲜鹅肠火锅、美味爽口的田鸭肠、香酥脆 嫩的锅魁、红亮酥脆的 油鹅、麻辣可口的胡子兔、独具川西风味的大伞蒸 牛肉等彭州美食又是什么样的情况呢？ 为将“厨艺之乡”的美食推向更加广阔的人群，将彭州人民的美好生活更好 地向全国人民展现，真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表 ，特举办“第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅 游节”系列活动。 一、活动宗旨 为向全国人民展示彭州灾后重建取得的巨大成就，向援建者者们展示湔江 文化开创者的幸福甜美生活、向“好吃嘴”一族展示“厨艺之乡”的美食，更 好地将彭州美食推向更加广阔的人群，将彭州人民的时尚生活向全国人民 展现，真正使彭州人的生活成为“成都时尚生活”的典型代表，特举办“第八 届中国国际美食旅游节彭州分会场暨彭州市第三届美食旅游节”系列活动 。 二、活动名称 第八届中国国际美食旅游节彭州分会场暨 彭州市第三届美食旅游节 三、活动时间、地点 时 间：2011年9月23 日—2011年10月9 日 主会场 ：彭州置信商业街 分会场 ：新兴镇、磁峰镇、白鹿镇、龙门山镇及各参会企业 四、活动主题 （待定） 五、彭州推广主题 经典美好生活时尚美食有我 六、组织机构 主办单位：彭州市人民政府 承办单位：彭州市市委宣传部、彭州市商务局、彭州市旅游局、 彭州市文广局 协办单位：彭州市餐饮协会、冠名商 七、活动安排 根据本届美食旅游节的具体情况，拟按一下时间顺序开展工作： （一）美食旅游节启动仪式暨媒体见面会 1 ．内容：对媒体宣传本届美食旅游节的活动宗旨与主题，向其公布 美食旅游节时间、地点及活动安排 2 ．意义：为美食旅游节宣传、造势。 3 ．时间：2011年9月10 日上午10:00 4 ．地点：（待定） 5 ．组织：市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商 6 ．对象：彭州市所有媒体、宣传组织机构 成都市深受老百姓喜爱的电视台、报社 其他郊区电视台、报社 （二）美食旅游节造势系列活动 1. 内容：悬挂条幅、海报 ；宣传单派发； 宣传车滚动宣讲 ；电视、报刊、网站滚动宣传报道移动、联通、 电信短信宣 传活动 2.意义：为美食节宣传、造势 3.时间：2011年9月5 日2011年9月20 日 4.地点：彭州市区、部分郊县及城镇分会场 5.组织：市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商 6.对象：公众及所有参与企业 （三）美食旅游节参与企业进场 1. 内容：美食旅游节活动现场布置及包装；所有参会企业进场 2.意义：提前预热活动现场，积聚商气和人气 3.时间：2011年9月18 日2011年9月23 日 4.地点：彭州置信商业街 5.组织：商务局、广告策划商 6.对象：所有参节企业 （四）美食节开幕式 1.时间：2011年9月23 日20:00-22:00 2.地点：彭州置信商业街 3.内容：美食旅游节开幕式，涉及领导致辞、宣布开幕、活动介绍、文艺 演出等方面。整个开幕式兼具民俗特色和现代时尚。演出以喜庆、欢乐、互 动为主，凸显彭州特色风情。 4.活动流程： 1) 彭州市第三届美食旅游节开幕。 2) 文艺演出。 5.组织：市委宣传部、商务局、旅游局、文广局、广告策划商 6.对象：公众及所有参与企业 （五）美食美味厨艺交流活动 1.时间：2011年9月26 日上午 9:00-11:00 2.地点：主会场或某餐饮企业（待定） 3．活动说明：作为每届美食旅游节的必需活动，旨在推动彭州餐饮业的发 展和