屠宰动物收购管理与宰前检疫.pptVIP

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屠宰动物的收购管理和宰前检疫 第一节屠畜收购和运输的兽医卫生监督 第二节宰前检疫和宰前管理 第一节 屠畜收购和运输的兽医卫生监督 屠畜收购的兽医卫生监督→→ 屠畜运输的兽医卫生监督 屠畜收购的兽医卫生监督 (一)收购前的准备 1、了解疫情了解产地是否非疫区, 近期有无疫病发生流行,是否经过了免疫接种 2、物质准备收购点有圈舍、空坝等 存放动物的必要设施设备。 3、员准检疫人员分工,收购到 运至目的地金程都有专人负责 (二)检疫管理 1、严格检疫按照农业部 《生猪产地检疫规程》严格开展检疫工作。 2、加强管理收购的动物应按来 源、批次分圈饲养,及时调运,对场地 经常清扫消毒 生猪严難规程写中t 检疫对象:口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、 猪丹毒、猪肺疫。 二、检疫合格标准 1、来自非封锁区或未发生相关动物疫情的饲养场(养殖 小区)、养殖户 2、按照国家规定进行了强制免疫,并在有效保护期内 3、养殖档案相关记录和畜禽标识 符合规定c8

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