2020年海南水果发展前景研究调查报告.pdf

海南水果发展前景研究调查报告 一、研究目的 了解海南本地水果发展状况，研究讨论海南水果发展的前景， 分析其优势和不足，研究弥补不足的方法。 二、研究阶段 1. 准备阶段 (6 月份） : 制定研究计划，设计调查 路线。 收集阶段 (7 月份） : 主要到各个水果市场、水果摊点，开展采 访、调查，上网査阅海南水果动态，到有关部门进行采访。 整合阶段 (8 月份初） : 小组对材料分析、讨论和研究，提出观 点，写下自己的感想，形成研究报告。 三、研究方法 实地采访、单位调查、统计分析、研究整合。 四、研究过程 ( 一) 前提资料 海南特殊的地理位置具有热带、温带两种气候特征，能适应热 带水果和亚热带水果及温带水果的栽培和生长。 水果主要有菠萝、 荔 枝、龙眼、香蕉、大蕉、柑橘、芒果、西瓜、杨桃、菠萝蜜等；蔬菜 有 120 多个品种。海南岛热带作物资源丰富，岛上原来生长有 3000 多种热带植物，建国后，从国外引进 1000 多种，并从国外野生资源 中发掘出 1000 多种有用植物进行栽培试验，均取得显著成绩。独特 的自然气候优势，使海南能够培育诸多内地不可能生产的水果品种。 令人齿颊留香的海南热带水果，仔细考察一下它们的“出身”就会发 现，其中有很大的部分并非原产于海南，而是从世界各地汇聚而来。 远至非洲、美洲，近至东南亚诸国，无数珍奇的物产漂洋过海，扎根 于宝岛这片沃土。海南目前共有 61 科、 138 属、273 种水果。其中有 一些较早被内地人所熟悉，如椰子、香蕉、芒果、菠萝、荔枝等 ; 有 一些正逐渐被内地人所认识，如红毛丹、杨桃、火龙果、木瓜、番石 榴等 ; 但更多的品种，绝大多数内地人不仅没见过， 甚至没有听说过， 像鸡蛋果、人心果、莲雾、桃金娘、黄皮、包子瓜、番荔枝、油甘子 等，非常有吸引力。 ( 二) 实地采访 我们小组走访了十几个水果摊点和几个较大的水果商店，还深 入果园走访果农，下面是能概括我们采访的几个摘录： 采访一 我们在文明东路边，采访了一位姓吴的流动水果摊点的摊主。 “您看，今年的水果还好卖吧？” “不算很好，主要是今年有好几种水果不好卖， 像香蕉这些。 ” “那您平时进货是依据什么来判断进哪些水果的？” “主要看人家买什么多，或者是什么水果好进。” 采访二： 我们到了海府一横路边上的一家水果商店，老板十分热情地接 待了我们。 “请问您一般进些什么样的水果？” “我们是店铺，主要进些有包装的正规厂家的水果。” “为什么呢？” “因为一般来我们这买水果的都是要送人的， 我们是一个店铺， 要注重商品 #量，而正规厂家生产包装的最好。” “那你这里有什么经过厂家加工过的水果吗？” “有是有，不过都是些基本加工的水果。” 采访二： 我们来到了郊区的一个果园，这里的园主很乐意接受我们的走 访。 “你好，请问今年收成怎么样？” “收成是不错。” “那卖得怎么样？” “都说收成好就能卖钱，但今年不同了，种的香蕉就卖不出， 很多烂在树上了。” “那你怎么看这样的事？” “人人都种，那当然就不值钱了，不能再发生这样的事了。” 分析与总结 海南热带水果的优势 地理优势 : 独特的自然气候优势， 使海南能够培育诸多内地不可 能生产的水果品种。海南的水果物产常换常新，魅力无穷。 政策优势 :xx 年 2 月 16 日海南省第二届人民代表大会第四次会 议批准的《海南省国民经济和社