香水知识培训课件教学提纲.pptVIP

香水之词的由来;香 水 的 历 史;香水起源于公元前1500年左右的古埃及，香精和油膏当时被广泛用于沐浴及沐浴后，它们通常储存在精致的容器里，这在古埃及坟墓中发现了一些例证。埃及艳后克娄巴特拉奥（Cleopatra）就经常使用15种不同气味的香水和香油来洗澡，甚至还用香水来浸泡她的船帆。 到了希腊、罗马时代，人们制造了许许多多的香料。香料成为握有权利者夸耀自己的权利与地位的象征。 ;17世纪路易十四时代的法国是香水与香料产业的颠峰期。这个时代的巴黎，香水的使用还远未形成风气，那时候的法国人甚至拒绝洗澡，因为一般人家里并没有浴室设备，加上淋病的流行，许多人认为到公共浴室洗澡会得性病，因此对洗澡也就敬而远之。 到了18世纪，移居德国科隆的意大利人法理那，他所制造的“科隆之水”就是“古龙水”。 法利那是一名理发师，他的父辈在“匈牙利水”配方的基础上，增用了意大利的苦橙花油、香柠檬油、甜橙油等创造了盥洗用水，在次基础上法利那又进行了改善，古龙水于是风靡一时。; 图中的“4711古龙水”是古龙水的杰出代表，它的包装典雅、大方，采用法国宫廷的颜色：雀绿和金色，颇引人注目，至今仍然很有名气和魅力。许多人猜不透这款古龙水冠以“4711”是什么意思，其实它仅仅是科隆市一个街道上的门牌号码而已，当时科隆市有114家工厂生产古龙水，华地林·穆林斯公司就用他们的门牌号码4711作为商标。; 在拿破仑时期，法国的香水工业由于其鼎力支持而盛况空前。他鼓励当时的科学家投入对有机化学的研究，从而使香水工业产生了革命性的变化，其中最著名的是在1900年前后达让教授合成了乙醛 。;香水历经的几次变革;40年代，香水经历了第二次高潮 第二次世界大战明显地影响了香水的生产。战争把妇女也同样地拖入恶梦，妇女争购香水送给前线的亲人。例如：NINA RICCI 众花香型的比翼双飞问世：玫瑰、茉莉、依兰，檀香。 ;60-70年代，法国香水经历第三次高潮 披头士（Beatles）的歌声传到了全世界，Dior推出第一款中性香水Eau Sauvage打破了男女的界限，力图张扬自己特有的个性。到了70年代，女权运动高涨，女性??放再次成为主题， 女士们开始脱下裙装，换上长裤。例如：YSL的Opium （鸦片）其惊世骇俗的名字，正迎合了那个年代女权主义者的需求。;回归传统、怀旧情怀的80年代，也是香水探索的年代。CK（Calvin Klein）的香水三部曲：Obsession（迷惑）、Eternity（永恒）和Escape（逃逸）表达出对人生的反思、对哲理的推敲。 到了90年代，个人主义张扬，体现真我，“做我自己”的口号成为了世界的时尚，浓郁的香水不再受到人们的青睐，而那些气味雅淡、清新脱俗、带有迷幻味道的香水，诠释着人们对未来的冥想。; 21世纪的香水产业已经发展成为一门艺术。香味是基础，具有视觉冲击力的包装和名字也是市场竞争的重头戏。一款香水从起初的概念到最后的投放市场，一般要花上两、三年的时间。在每一个创造阶段，其科学技术和生产理念都必须领先于其它产品，以免被市场淘汰，这是个十分艰难的过程。 ;香水之城-格拉斯;格拉斯，海拔 200-500 米，基本上是冬无霜冻，而夏季从海上吹来的空气湿润宜人，再加上充足的阳光，使格拉斯成为 地理位置上的花草优生地带。 每年5月是格拉斯的玫瑰节。之所以有这个节日，大概是因为“五月玫瑰”的缘故。这种被誉为“格拉斯皇后”的五月小花，是制作香水的专用玫瑰，它无比精妙的香氛，如武侠书中的秘笈，曾引发出最伟大的香水师们的灵感。每年8月则是格拉斯的茉莉花节。各种花儿与这里的芳香植物们一起，酿就了格拉斯在世界香水业中至高无上的地位。 ;香水制造的过程;香水的成分;天然成分：从植物中提炼香油。每种植物都可以从它不同的部位来提香、制香。有时整棵植物都可入香，有时同一棵植物的不同部位可以发展出不同的香调。 合成香氛：如今，化学成分通常会构成香水的主要成分，不仅增加香味，而且可以使别的香料味道变浓，使香水中的所有成分有更好的相容性，留香也更为持久。 动物性成分：动物性的提炼物不仅有更浓郁的香味，而且有更持久的留香效果。香水师常用的主要动物性原料有：龙涎香、麝香、灵猫香、海狸香等。 ;香水的主要组成; 三者之间的关系; 酒精的纯度;香味的变化;香味的变化;香味的变化;香味的变化;香料介绍;龙涎香;麝 香;茉 莉;薰衣草; 柠 檬;广藿香;玫 瑰;檀 香;香鸢尾 ;罗 勒;橙;肉豆蔻;依 兰;佛手柑;胡 椒;薄 荷;葡 萄 柚;天 竺 葵;铃兰：幸福的香味，给人沉静、温和的印象。 紫罗兰：浓郁的香甜，强调性感、成熟的女人味 。 风信子：给人高雅、诚挚的印象。 百合：如花朵般的纯美，甘甜香、青草香清雅怡人。 橡树：充满