小尾寒羊生产性能.pptVIP

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2020-07-17 发布于福建
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小尾寒羊生产性能.ppt

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1、繁殖性能。小尾寒羊性成熟早,可以常年发情配种,繁殖周期短,产羔率高。公、母羊一般都在5-6 月龄性成熟,母羊6-7月龄,公羊10-12月龄即可开始配种繁殖。母羊发情周期平均17天, 妊娠期149天,产后发情期1-3个月,繁殖周期6-8个月,一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔24只,最多达7只,随胎次增长产羔率增加。群体平均产羔率270%,远高于国内外其它绵羊品种。 2、肉用性能。小尾寒羊肉用性能优良,早期生长发育快, 成熟早,易肥育,适于早期屠宰。在良好的饲养条件下,3月龄公羔断奶体重达26公斤,胴体重 136公斤,净肉重104公斤;3月龄母羊羔断奶体重达24公斤,胴体重125公斤,净肉重96 公斤。6月龄公羊体重可达46公斤,胴体重23.6 公斤,净肉重184公斤;6月龄母羊体重可达 42公斤,胴体重21.9公斤,净肉重168公斤。周岁育肥羊屠宰率55.6%,净肉率45.89% 小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低, 富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等,是老、弱、妇、幼皆宜的滋补佳品和人们喜爱的美味佳肴。