新教科版科学四年级下册第三单元 3食物发霉.pptVIP

食 物 食物发霉 1 食物发霉 2 潮 湿 干 燥 生活中，你有没有遇到过食物发 霉的情况？这些食物都放在了哪里？ 3 温度高 温度低 4 对比实验 一个条件不同 其他条件完全相同 要求： 5 两组对比实验 干燥 和 潮湿 哪种环境更容易发霉？ 第一组实验： 高温 和 低温 哪种环境更容易发霉？ 第二组实验： 6 第一组实验计划 两块同样大小的面包。 一块面包保持干燥， 一块面包滴 10 滴水。 将两块面包同时放在同样的塑 料袋中，扎紧袋口，放在同样 的地方。 相同条件： 不同条件： 实验方法： 7 第二组实验计划 一块面包放在高温处， 一块面包放在低温处。 两块同样大小的潮湿面包。 不同条件： 相同条件： 同时将两块面包放在同样的 塑料袋中，扎紧袋口。将一 块面包放在高温处，另一块 面包放在低温处。 实验方法： 8 在这两组对比实验中，你认为哪一块面包上的 霉菌生长得更快一些？写下你预测的理由吧！ 我的理由： 我的预测： 9 10 11 坚持每天观察面包上的霉菌，并 记录下霉菌的变化。 12 提示： 因为霉变的过程中会产生对人体有 害的物质，所以发霉变质的食物绝对不 能食用。 13