4章 商品在物流主要环节养护.pptVIP

第四章 商品在物流主要环节的养护 ? 学习目标 ●了解运输配送、装卸搬运环节对商品质量的影响 ●熟悉商品在运输配送过程中的损耗 ●掌握商品运输配送、装卸搬运环节中商品养护的技术 ●掌握物流商品包装养护技术 ? 知识点 ●运输配送环节的商品养护环境分析与养护装 ●卸搬运环节的商品养护环境与养护技术； ●包装与物流商品养护的关系；物流包装养护技术 4.1 商品在运输配送环节的养护技术 4.1.1 运输配送环节的商品损失分析 1 ．商品变质 2 ．碰损、破碎 3 ．受热、受潮、雨淋损失 4 ．混杂、沾污 5 ．渗漏 6 ．串味 7 ．包装破裂 4.1.2 运输配送环节的商品养护措施 1 ．选择合适的运输方式快装快运 首先要明确各种运输工具、运输方式的特点，其次还要考虑物流商品本身的性质以 及商品的包装、数量、价格高低、运输距离、季节气候等因素。只有进行全面考虑 ，才能确定适宜的运输方式，使商品得到充分的质量保障，减少损失。 如何选择合适的方式？ 适合我国中长途商品运输主要交通方式特点比较 公路 铁路 航空 快速便捷、 可以实现“ 门到门”运 输 运输运量较大 速度较快