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食品中毒事件应急预案 一、防止食物中毒的措施 1、健全食物管理制度和中毒报告制度。加强检验、 储藏、加工、留样等环节的管理。学校门前小卖部要认真贯 彻执行卫生部食品卫生以及相关《食物中毒调查报告办法》 的精神，加强食物米购管理，以便及时米取防治措施。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 2 、广泛开展预防食物中毒宣传教育。广泛深入地开 展预防食物中毒的宣传，结合学校的实际情况，充分利用广 播、电视、报刊、黑板报，宣传画和实物标本等各种形式， 宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员 工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、发生食物中毒的处理 （一） 通报。发现食物中毒事故，立即通知医务室做 好抢救准备，同时报学校有关领导，事故严重的报医院急救 电话120，同时上报教育局。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 （二） 紧急处理 救护组组长：阿尼克孜 组员：热比亚 阿斯古力及个班班主任 主要职责有：（1）立即组织护送中毒师生去医院救 治。（2）配合医院的救治工作，追踪了解病情动态，随时 与领导小组保持联系。（3）接待赶到医院的家长，并说明 基本情况，做好安抚工作，防止出现情绪过激情况。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 （三）原因调查 组长：热依木江 组员：古丽巴哈尔 依马木买买提及校医米亚赛尔 主要职责：（1）迅速赶往现场并做好现场保护，对 可疑食物或有毒食物取样封存。（2）协助公安、医疗鉴定、 卫生防疫等部门对取样食物进行技术鉴定。（ 3）分析原因，该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析，确定事故原 因，对相关责任人进行处理。（ 4）根据事故的大小情况，该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 形成综合性材料及时报有关部门。