完整版中国文化概论·第十三章·第一节三.pptVIP

中国古代对科学的巨大贡献 中国古代农业 中国有着悠久的农业生产 历史 ， 据考古挖掘证实 ， 七八千 年前已有了原始农业 ， 长江流 域以种植水稻为主 ， 黄河流域 以种植粟为主 。 古代粮食作物 有所谓 “ 五谷 ” 、 “ 六谷 ” 之称 ， 其 中主要是指稷 、 稻 、 麦 、 豆 、 黍 等 ， 后来又先后从国外引进了 玉米 、 红薯等 。 长期的耕作实践中 ， 我国 农业形成了精耕细作的优良传 统 。 春秋战国时就有人提出 了 “ 治 田 勤 谨 ， 则 亩 益 三 升 ” ， 挖掘土地潜力 ， 提高 产量。在此传统下，历代对 土壤施肥、耕作、田间管理 等方面进行深入研究 ， 取得 了显著成果。如汉代推行的 代田法 ， 即在田间开沟作 垄，沟垄相间，沟中播种 ， 出 苗 后 将 垄 上 的 土 逐 次 推到沟里 ， 培育植物根部， 精耕细作 次年沟垄互易 ， 这样以后 “ 一岁之收，常过缦田亩一 斛以上 ， 善者倍之 ” 。 再如汉代施行的溲种法 ， 即用 骨汁 、 雪汁 、 蚕粪 、 羊粪、附子等混合物处理种子 。 宋元时提出了 “ 地力常新论 ” ， 认为合理施肥能使地 力常新 。 古代长江流域的农业部落图腾（上） 中国古代农业机具制造技术是相当先进的。原始社会时出现了耒和锄。 春秋时发明了灌溉提水工具辘轳，战国时出现了牛耕和铁制的犁。东汉时出 现了相当先进的灌溉机具