各论8猕猴桃 文档资料.pptVIP

一、生产概况 1 、世界猕猴桃产量 97.7 万吨（ FAO2019 ） 生产国：新西兰、意大利、智利、中国等 10 多个 国家。 中国猕猴桃栽培面积世界第一（ 4.31 万 hm 2 ）， 产量第四（ 12.23 万吨）。 主产地：陕西周至、四川苍溪、河南西峡。 2 、经济价值与发展前景 营养价值 保健价值 经济价值 发展前景 新西兰人均消费量 2.2kg ，意大利人均消费 量 2.1kg ，中国人均消费量 0.1kg 3 、生产问题与对策 （ 1 ）单产低、质量差、加工滞后。 （ 2 ）选择良种、建立高效生产基地。 （ 3 ）规范生产技术。 （ 4 ）注重采后处理、产业化经营。 二、主要种类和品种 （一）猕猴桃科猕猴桃属（ Actinidia ），中国是原 产中心。 主要生产种：美味猕猴桃 中华猕猴桃 毛花猕猴桃 （二）优良品种与品系 ● 美味猕猴桃 ● 中华猕猴桃 ● 美味猕猴桃 1 、 海沃德