1. 食品安全检测行业简介 - 40 min.pptVIP

杭州 夏凤英* 食品安全检测行业简介 目录 潜力巨大的食品安全检测市场 全国24847 家检测机构：农业系统、质检、食药、卫计系统 2013 年，农业系统 共出动执法人员310万人次 新增检测机构和实验室621 个 2013年，全国检测机构对食品和农产品出具的检测报告8500万份 国有检测（政府、院校等）具有传统垄断优势，占据了市场最大的份额，市场规模最大，2015年约822亿 调研发现，食品致病微生物在乳制品工业、饮料制品工业、食药监抽检和进出口检验检疫局的年检测总量高达2亿3000次 潜在市场 当前市场 分析仪器：7450亿元 耗材：500亿元 50亿元 2020 年 实验室和快检仪器设备及耗材加上第三方检测的总量 应在万亿以上 良好的政策环境促进食品安全检测行业快速发展 《十三五发展规划》：食品安全提升到战略高度 ——“严密高效、社会共治” 国务院印发“十三五”国家食品安全规划 （国发〔2017〕12号 /WS01/CL0852/169745.html 食品检测技术和食品溯源将成为新的经济增长点 食品安全检测行业将迎来快速发展的阶段 2009年6月，《中华人民共和国食品安全法》正式实施 2011年8月，《关于印发餐饮服务食品检验机构管理规范的通知》进一步对各级餐饮服务食品检验机构及其管理（检测项目、能力及风险管理）作出了更高要求： 常规检测