全麦面粉吃法大全.pdfVIP

下载本文档

6
0
约3.24千字
约 9页
2020-07-24 发布于天津
举报
版权申诉

全麦面粉吃法大全.pdf

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

全麦面粉在很多人眼里都是非常健康的食材但是虽然是健康并不是你在制作的时候全部用全麦面粉代替其他面粉的全麦面粉因为质地较普通面粉要粗糙许多所以如果全部用来制作包子面包等都不可能达到好的口感在这种情况下如果你想即吃全麦又想有口感那全麦面粉是不能全部拿来用的哈今天我用的配方制作全麦豆沙包包子的口感一样的松软但多了全麦的成份在里面营养也就有了但如果你全部用全麦面粉的话我想口感上即极其粗糙而且也不太容易消化哈原料全麦粉克中筋面粉克酵母克水克馅料豆沙克装饰蔓越莓干三个分成份份量个做法原料揉成面团发酵至两倍大

全麦面粉在很多人眼里都是非常健康的食材。但是虽然是健康，并不是你在制作的时候，全部用全麦面粉代替其他面粉的。全麦面粉因为质地较普通面粉要粗糙许多，所以，如果全部用来制作包子，面包等，都不可能达到好的口感。在这种情况下，如果你想即吃全麦，又想有口感，那全麦面粉是不能全部拿来用的哈。今天我用 1：1 的配方制作全麦豆沙包。包子的口感一样的松软，但多了全麦的成份在里面，营养也就有了。