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Q/GYZY
安徽正宇面粉有限公司食品安全企业标准
Q/GYZY 0007S-2019
会
员
包点粉 (包子粉)
委
育
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划
计
和
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省
徽
安
2019-02-01发布 2019-03-05 实施
安徽正宇面粉有限公司 发布
Q/GYZY 0007S-2019
前 言
本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国
家标准、行业标准、地方标准为准。
本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。
本标准依据 《中华人民共和国食品安全法》、GB/T1.1 《标准化工作导则第1部分:标
准的结构和编写》的要求,并比较GB 2715 《食品安全国家标准 粮食》、GB 2762 《食品安
全国家标准 食品中污染物限量》、GB2763 《食品安全国家标准 食品中的农药残留限量》、
GB 2763.1 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》、GB 29921 《食
会
品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB/T1355 《小麦粉》和产品特性制定。
本标准由安徽正宇面粉有限公司提出并负责起草负责解释。
员
本标准主要起草人:张文占、曹云宇、岳军。
委
本标准首次发布日期为2019年02月01 日首次发布。
育
本标准有效期三年。 生
划
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安
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Q/GYZY 0007S-2019
包点粉 (包子粉)
1 范围
本标准规定了专用包点粉的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生
要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于第3分类、术语和定义中规定的产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版
本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本
会
文件。
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