【精品】六年级上册科学教案：3.3 变色花｜苏教版 (4).pdfVIP

课程名称：《变色花》 教学分析： 《变色花》一课是苏教版六年级上册第三单元的第三课，本 单元主要讲的是物质的变化，教材从生活中的熟悉的一个个变化 入手，提升学生对物质变化的认识，并试图让学生在学习相关科 学知识和科学概念的过程中，提高科学探究的水平，使学生体会 到科学知识可以改善生活，从而激发学生关注与科学有关的问题 的积极性。 本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性 的物质，至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本 课不讲，留待学生以后到中学化学课中学习。教材是按照“变魔 术探奥秘－－自制指示剂－－鉴别身边物质”的活动顺序编 的。教材分三部分。 第一部分：通过变魔术，让学生在玩中发现“纸花变红，纸 叶变绿”的奇妙现象，从而激发学生的探究欲望。 第二部分：学生亲自制作紫甘蓝汁，这部分内容是本课的难 点。 第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测各种物质，并记录在《活 动记录》中。 教学目标： 一、知识与技能目标 1、知道生活中常见的酸性物质； 2、知道生活中常见的碱性物质； 3、了解指示剂的作用。 二、过程与方法目标 1、了解自制指示剂的过程； 2、能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。 三、情感、态度与价值观目标 1、在探索的过程中，能积极大胆阐述自己发现，体现探究 的乐趣。 2、乐于与他人合作，养成细致观察的习惯和态度。 教学重难点： 重点：了解指示剂能够分辨出酸碱性物质。 难点：1、自制紫甘蓝汁指示剂。 2、用自制的紫甘蓝水检测身边物质的酸碱性。 教学准备： 教师准备：装有紫甘蓝汁的喷壶、纸花、装有白醋和小苏打水的 试管、胶头滴管若干、紫甘蓝汁、温水。 分组材料：紫甘蓝、厚塑料袋、牙签、笔、烧杯、托盘、抹布、 洗衣粉溶液、肥皂、洗发精、花露水、盐水、茶水、自来水、矿 泉水、糖水、牛奶、桔子汁、苹果。 课时安排：1 课时 教学过程： 一、情景激趣，魔术导入。（3分钟） 1、谈话：（出示纸花）同学们，今天老师要给大家变个魔术，就 是这个“神奇花”。这朵花有什么神奇之处呢？那么请你睁大眼 睛，因为见证奇迹的时刻到了。 2、表演魔术。教师给纸花“浇水”，学生认真观察现象。 3、提问：孩子们，你们观察到了什么？（生答：花变色了；有 一朵变红了，有一朵变绿了。） 4、提问：那么你们认为花为什么会变色呢？小组讨论下。 【板 书】变色花 5、学生讨论、猜想、汇报。（生：花事先做过处理，和紫甘蓝水 发生反应产生了魔术的效果。） 【设计意图】利用魔术刺激学生的感官，激发学生的探究欲望。 二、实验解密（5分钟） 1、提问：师：那花做过什么处理呢？ 生：可能用什么泡过。 2、谈话：是的，老师就是用这两种溶液浸泡过“神奇花”，一种 是1号试管中的白醋溶液，一种是2号试管中的小苏打水溶液。 当他们遇到紫甘蓝汁时就发生了变化。那么你们想不想再看看这 神奇的变化呢？（生：想。）找位同学来给大家演示一下吧。 3、学生演示实验，老师在旁指导。 4、提问：这次你发现了什么？ （生：紫甘蓝汁遇白醋变红，遇小苏打水变绿。） 5、师讲授：像白醋一样，使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物 质；像小苏打水一样，使紫甘蓝汁变绿的物质，叫做碱性物质； 在这里我们简称为酸红碱绿。 【板 书】 酸 红 碱 绿 【设计意图】通过演示实验让学生感知酸碱指示剂遇酸性物质或 碱性物质的变化现象，进而使学生从激发兴趣阶段过渡到初步感 知阶段。 三、认识身边一些常见物质的酸碱性。（2分钟） 1、引导：明白了酸性物质和碱性物质，那么生活中哪些物质是 酸性的，哪些又是碱性的呢？ 2、师：猜猜这些物品吧？课件出示生活中的一些物品。 【课件展示】面包、橙子、西红柿、化肥、洗涤 3、提问：你们是通过什么方法得知它们的酸碱性的呢？比如醋 4、根据学生回答，导出指示剂。 谈话：有些同学说尝，那化肥、洗涤剂甚至是盐酸我们也能尝一 尝吗？（生：不能）为什么？（生：危险）所以我们还得用科学 的方法去检验。那么我们用什么来检测呢？（生：用紫甘蓝汁） 5、谈话：对，像紫甘蓝汁这样，能够分辨物质的酸性和碱性的 物质，我们称它为酸碱指示剂。利用酸碱