采购与供应链管理复习题(论述简答).pdfVIP

《采购与供应链管理》复习题 1．采购的基本任务是什么？ 随着现代企业内外部竞争状况的日趋激烈，采购在企业当中所起 的作用也日渐加大，任务也愈加繁重。归纳起来，企业实施物品采购 的基本任务是以下几点： （一）保证企业所需物品与服务的正常供应，以便使本企业生产及 其他经营活动顺利进行。 采购活动是企业组织生产、经营活动的初始阶段。采购物品的品 种、规格、数量、质量、价格、交付情况等直接关系着企业的生产、运 输、储存、销售等环节的质量和效率，没有采购的物品或采购的物品 不能满足需求，企业的生产、经营就得不到必要的物质保证。 （二）不断改进采购过程及供应商管理过程，以提高原材料质量。 如果所采购的原材料有质量 问题，将会直接影响到产品的质量。 在采购中要彻底保证采购的质量，以求防患于未然。企业应与供应商 达成明确的质量保证协议，以明确规定供应商应负的质量保证责任。 同时，要定期对供应商的质量体系进行评价。 （三）控制、减少所有与采购相关的成本，包括直接采购成本和间 接采购成本。 直接采购成本即原材料、零部件的采购价格的控制与降低，可采 取提高采购工作效率、定期谈判、优化供应商、实施本地化采购、与供 应商共同开展改进项目等多种途径。间接采购成本控制与降低包括缩 短供应周期、增加送货频率、减少原材料库存、实施来料免检、循 使 用原材料包装、合理利用相关的政府有利政策、避免汇率风险等。 （四）建立可靠、最优的供应商配套体系。 一方面要尽量减少供应商的数量，使采购活动尽量集中；另一方 面又要避免依赖独家供应商，防止垄断供应的风险。 （五）利用供应商的专业优势，积极参与产品或过程开发。 这是将供应商纳入企业自身整体经营的最为有效的措施。一个企 业要想在激烈的市场竞争中生存下去，必须不断地推出新产品，而任 何产品的开发没有采购以及供应商的参与和贡献几乎是不可能的。如 果供应商的专业优势得以充分利用，将给企业自身的产品开发、生产 甚至经营带来巨大的好处。20 世纪 80 年代初期美国 IBM 公司在其供 应商 Intel （英特尔）的合作支持下开发的 256K-RAM 处理器就是一个 明显的例子。 （六）管理控制好与采购相关的文件及信息。 这些文件及信息包括程序性文件、作业指导书、供应商调研报告、 供应商考核及认定报告、图纸及样本、合同与订单、供应商发票等。 （七）建立维护本企业、本公司的良好形象。 因为采购是企业的对外工作，同销售工作一样，采购在很大程度 上代表着公司。因此，公正、良好的态度有助于发展同供应商的合作 关系，树立公司的优秀形象。 除以上几项基本任务外，从采购管理的角度讲，还应包括：制定并 实施采购的方针、策略、目标及改进计划并进行采购；供应商绩效衡量， 建立供应商审核及认定、考核、评估体系；开展采购系统自我评估，同 其他单位的采购进行行业水平比较，不断提高整体采购水平；建立培 养稳定有创造性的专业采购队伍，与其他兄弟单位建立采购资源共享 体系。 2．采购组织机构设置的影响因素有哪些？ 任何组织系统的构建都应当强调对内外部 境的适应性，不能适 应 境的组织是没有生命力的，采购机构也是一样，必须适应外部 境与企业内部条件，并且随着外部 境的变化与企业内部条件的改变， 而进行相应的调整，这样的机构才会充满活力。为此，我们必须研究 影响采购机构设计的各种因素。概括来讲，影响采购组织机构设置的 因素有以下几方面： （一）企业自身的规模 一般来说，企业采购机构的大小与企业自身的规模成正比关系。 企业 自身规模大、业务量大，对生产企业而言，所耗费的原材料数量 多，就商业企业而言，商品的销售量大，无论是为了保证生产企业的 生产需要，还是为满足商业企业的销售需要，都必经完成大批量的采 购任务，从而也就需要较为庞大的采购队伍；反之，企业自身规模小、 业务量小，采购人员数量也就少。 （二）业务经营的范围 值得提出的是不同类型的企业对采购机构的要求也有差异。经营 品种繁多的综合性商场，由于货源来源广泛、采购业务量大、采购机 构应该大些；相反，经营品种较为单一的企业，如：专业商