月子餐食谱与顺序(打印版).docx

用餐时间 起床后空腹 (7:00) 早餐 (7:30-8:00) 加餐前 ( 约 10:00) 早上点心 午餐前空腹 午餐 (12:00-12:12:30) 加餐前 ( 约 15:00) 下午点心  月子餐食谱及顺序 ( 剖宫产 ) 准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补 产前一周 产后 (1-3 天) (4--7 天 ) 第 2 周(8-14 天) 第三 / 四周 (15-30 天) 第五 / 六周 (30-60 天 ) 生化汤 (50ML) 无 无 1. 红豆汤一碗 1. 麻油猪肝一碗 1. 麻油杜仲猪腰 1. 薏仁米饭 / 或鸡汤面 1. 薏仁米饭 / 或鸡汤面 2. 海带粥 2. 薏仁米饭一碗 2. 蔬菜一碗 ( 胡萝卜 . 红茜 麻油鸡一碗 / 或虫草乌鸡汤 1. 麻油鸡一碗 / 或虫草乌鸡汤 1. 菜.海带) 3. 或胡萝卜粥 3. 糯米桂圆粥一碗 3. 糯米粥一碗 3. 糯米粥一碗 生化汤 (50ML) 水果一份 水果一份 养肝汤 1. 红豆汤一碗 1. 红豆汤一碗 1. 红豆汤一碗 1. 红豆汤一碗 2. 麻油猪心半份 2. 排骨莲藕汤半碗 2. 姜丝麻油煎鸭蛋 2. 姜丝麻油煎鸭蛋 生化汤 (50ML) 无 无 四神粥 1. 四神粥 1. 麻油猪肝一碗 1. 麻油杜仲猪腰 1. 麻油鸡一碗 1. 麻油鸡一碗 2. 四神猪肝 2. 海带汤 2. 蔬菜一碗 ( 胡萝卜 . 红茜 2. 蔬菜一碗 ( 胡萝卜 . 红菥菜 . 2. 蔬菜一碗 ( 胡萝卜 . 红菥菜等红 菜.海带) 地瓜叶等 ) 色蔬菜 ) ( 产前三天 ) 3. 素炖品一碗 3.. 薏仁米饭一碗 3. 薏仁米饭一碗 3. 枸杞草虾 / 或金针膳背 3. 腰果鸡丁 / 泥鳅海参 4. 薏仁米饭或油饭一碗 4. 薏仁米饭或油饭一碗 生化汤 (50ML) 水果一份 水果一份 1. 甜糯米桂圆粥 1. 甜糯米桂圆粥 1. 桃仁蛋花酒 / 或糯米粥 1. 桃仁蛋花酒 / 或糯米粥 养肝汤 2. 麻油猪心半份 2. 排骨莲藕汤半碗2. 花生猪脚汤 / 或猪脚肉皮汤 2. 花生猪脚汤 / 或猪脚肉皮汤 晚餐前空腹 生化汤 (50ML) 无 无 四神粥 1. 四神粥 1. 甜糯米桂圆粥 1. 薏仁米饭一碗 1. 薏仁米饭 / 或鸡汤面 1. 薏仁米饭 / 或鸡汤面 晚餐 2. 四神猪肝 2. 清蒸鲈鱼 ( 鲤鱼 )/ 2. 清蒸鲈鱼 ( 鲤鱼 )/ 或鲜 2. 鲜鱼汤 / 莲子炖猪肚 2. 鲜鱼汤 / 莲子炖猪肚 (18:00-18:30) ( 产前三天 ) 或鲜鱼汤一碗 鱼汤一碗 3. 素炖品一碗 3. 素炖品一碗 3. 素炖品一碗 3. 素炖品一碗 3. 素炖品一碗 加餐前 ( 约 21:00) 生化汤 (50ML) 热鲜牛奶 热鲜牛奶 晚上点心 养肝汤 红豆汤一碗 红豆汤一碗 红豆汤 / 或蛋花桃仁米酒 油饭 / 或银耳莲心枸杞粥 油饭 / 或银耳莲心枸杞粥 全天饮料 1. 红枣养肝汤 (, 帮助肝脏解毒 , 分多次吃直到第 15 天 ) 2. 坐月子妇宝饮料 ( 桂圆枸杞第一周 3. 止渴饮 : 山渣肉 观音串 荔枝壳制作 1 产前养肝汤可以水 , 产后用米酒水 2. 老姜必须用胡麻油爆透起皱3. 所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹饪 . 备注 : 4. 第三周开始水果可吃 : 哈密瓜 . 猕猴桃 . 葡萄 5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参 . 虫草等烹饪 , 必须用全鸡 6. 所有菜不得放盐和酱油以及醋 7忌吃: 韭菜 辣椒 大蒜 胡椒 凉水等 8. 第 2 周每餐要配生化汤吃杜仲粉 1 钱 绑缚带 : 不绑 不绑 24 小时 2 第一周食谱 一、 生化汤 [用量] ：1 日份 [ 原料 ] ：当归 40 克，川芎 30 克，桃仁（去心） 25 克，烤老姜（干姜） 25 克，灸草（蜜甘 草） 25 克，月子米酒水 1050 毫升 [ 制作流程 ] ： 1、艾佳人月子米酒水 700 毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮 60 分种， 约剩 200 毫升，药酒倒出备用。 2 、在砂锅中加入月子米酒水 350 毫升，大火煮沸后转小火煮 60 分钟约剩 100 毫升。 3 、将第一次和第二次米酒水合在一起共 300 毫升拌匀。 [ 餐品用法 ] ： 1、每次餐前饮用 1 口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）； 2 、顺产者连续服用 7 天，也就是 7 贴； 3 、剖腹产及小产者不妨吃 14 贴； 、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。 二、 坐月子水（米酒水的加工方法） [ 用量 ] ： 1 日份 [ 原料 ] ：月子米酒 12