国内饭店品牌建设的现状及发展的策略 的研究综述.pptVIP

向饭店品牌建设泥收及发展策略 研究综述 Nina Feng 本文以饭店品牌的涵义为 基础,通过综述国内学者在 戎国饭店行业品牌建设现状 前言 方面的研究,结合他们硏究 的发展策略以及国际酒店管 理集团的经验,较为系统地 总结出有益于未来我国饭店 行业品牌发展的策略 内容提要 邹益民、鶴莉等从饭店品牌经营方 面指出饭店品牌,一般是指钣店为了 识别其饭店京产品,并区别于其他竞 争者所用的一种具有显著特征的标记。 饭店品牌定义 李炳武则从饭店的内在含义的角度, 认为完整的饭店品牌应包括 (1)属性(2)利益(3)价值(4) 文化,(5)钣店品牌应有个性。(6) 饭店品牌能够体现服务的是哪一类客 人 分折 现状