前厅工作状态.docVIP

　　 　　前厅工作状态(一) 　　前厅部运作现状与工作思路 　　自本人到职并初步接手前厅部的管理工作后，对部门运作有了一定的了解。 总体上来说，近期前厅部基本处于正常运作当中，没有出现重大的工作失误或安全事故；同时，前厅部工作又存在很多问题，体现在各个方面，程度不尽相同。 　　一、 大 堂 副 理 　　1、当班安排。本人到职当天查看了前厅部8月份的排班情况，发现大堂副理没有安排班次，只有从8月9日至14日休假有记录为|“ R” 。大堂副理的工作时间大多是三班倒的，如果酒店没有要求上夜班而只上早中班的话，也要有班次方面的安排。 　　2、替班安排。大堂副理岗位的重要作用毋须多言。然而在大堂副理休假期间，前厅部没有人员替值大堂副理班次，明显出现管理真空。前厅部有GRO、前台领班，都是后备管理力量，一旦工作需要，必须推到大堂副理岗位上去锻炼的。 　　3、硬件维护。从前厅的硬件维护状况可以反映出大堂副理的工作经验、观察能力与思考能力非常欠缺。前厅是酒店门面，所有设施设备都要保持良好状态，这是常识。但是，大堂正门玻璃门开关时有异常噪音、大堂侧门开关时刮到地板、商务中心开关门发出刺耳噪音、大堂休息处大理石地板有三个破洞、大堂副理电话线套管破损、大堂副理桌面上台灯不亮，等等，这些现象不是第一天出现的，可就是没人去解决！这发生在前厅管辖区域内的问题，反映出大堂副理的工作相当不到位。另外酒店其它一些部