蛋白质分子运动功能相互作用.pptVIP

蛋白质分子的运动 功能、相互作用  §10蛋白质的相互作用 生物大分子发挥生理功能所需的三个条件:分子 结构、分了运动和变化以及分子间的相互作用。 生物大分子相互作用的力: 1.非共价键的作用;离子键、氢键、范德华力、疏水 键。信息的传递及利用极大地依赖弱的非共价键。它们 不仅决定着生物大分子的三维结构,还决定着这些结构 如何与其它结构相互作用 2.作用力特点:分子的结合与解离;  A和B、C分子表面 很少匹配,只形成少 数氧键,遇热分离 A分子与B、C D分子随机相遇 A和D分子表面 匹配形成多个氢 键,结合稳定  二、蛋白质一蛋白质相互作用: 1、蛋白质之间相互作用的结构模式:通 过蛋白质的模体或基元(motf)或结 构域而发生相互作用 a螺旋和β片层参与的特定组合 β发夹 β拱形 β-β模体 α-α模体  ①自发 ②挑形 》B--日模体 图2-14常见的4种蛋白质模体