三年级科学下册 1.4《谁的传热本领强》课件2 湘教版.ppt

课前回顾 热传递的方向是怎么样的？ 都是从较热的部位向较冷的部位传递。 什么是热传导？ 热传导就是通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或从物体的一部分传递到另一部分的传热方法。 4.谁的传热本领强 为什么许多炊具都用金属制造？而它们的把柄却是用非金属材料制成的? 这个人用调羹搅拌手绘感觉到热 吗？ 塑料勺、木勺、钢勺哪个传热快？ 实验： 把塑料勺、木勺、钢勺三种勺子同时放入热水中，用手握住另一端。 导热性能好的物质叫做热的良导体； 导热性较差的物质叫做热的不良导体。 那么用哪个调羹手会感觉到热一点呢？ 烫开水 过了一会儿 钢棒 烫 木棒 温热 塑料棒 温热 总结：钢棒的导热本领最强，木棒跟塑料棒差不多。 小结：不同的材料传递热量的快慢不同，金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。 在生活中，有时候我们希望热能迅速地通过一个物体，比如通过需要加热的锅底；但在有些情况下，我们却希望它通过得越慢越好，比如需要手持的锅柄上。 热的不良导体：木头、塑料； 热的良导体：铁。 生活中如何运用热的良导体和热的不良导体？ 锅：铁； 锅柄：塑料或木头； 隔热垫：塑料或木头。 像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体。 像塑料和木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。 那么铜，铝的传热性能与钢一样吗？ 铜、铝、钢的传热性能一样吗？ 铜条 铝条 铁条 第一名 铜 第二名 铝 第三名 钢 发现：同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的 1.不同的材料传递热量的快慢不同，金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。 3.同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的. 2.像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体，像塑料和木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。 总结： 冬天时，地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度，但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多，为什么 相同温度下，瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好，人触摸上去后身体的热量马上被传导开了，而地毯导热能力较差，会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错，这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。 云南过桥米线为什么不用火就可以烫熟肉片和米线呢 为什么有油的鸡汤能烫熟肉片呢？一是因为油是热的不良导体，本来就不容易将汤中的热量传导到空气中，二来还因为油不容易蒸发，同时它的密度低，浮在汤面上，还阻止了汤中水分的蒸发，因而温度降低缓慢，就能够起到保温的效果。如果肉片切得很薄，当然就可以在鸡汤里面被烫熟了。 所以，平时在喝菜汤的时候一定要注意，如果上面漂着一层油，就看不到热汤表面的热气，容易产生晾凉了的错觉，其实汤还可能很烫，一下子喝下去，很容易烫到嘴巴。 想想制作保温盒用了哪些材料， 为什么选用这些材料？ 设计并自制一个保温盒，需要准备哪些材料？ 生活中的应用 我国2000多年前制作的 盛酒器，分内外两个容器， 里面传热能力强的方形容器 是盛酒的，外容器与内容器 之间的夹层在冬季盛热水， 在夏季则储冰。 保温瓶 保温杯 电脑散热器