中国果汁市场分析之新鲜一天市场战略规划.pptVIP

中国果汁市场分析之 新斜乙市场战略规划 关于果汁的分类 、按果汁含量分 鲜橙多 低果10% JUICE DRINKS 美汁源 中果|≤99% Near农夫果园 高果100% PURE JUICE汇源 、近几年的发展状况 与王老吉、可乐、水等竞争,主要是解渴功能,发展平 低果|+13%缓,美之源为领导品牌、在于内含果粒,果缤纷以混合 口味主打 中果|-1-2%负增长,在于定位尴尬,宫养少了点,解渴多了点,产 品缺少创新 只占整个市场3%,有8-10亿人民币的产值,随着消费 高果+20%者更加关注健康,成长迅猛,汇源独占半壁江山,其实 汇源也没做什么,品牌力在衰退,逐步低端化 高果分类 鲜榨果汁 (没有品牌) 【HPP高压力杀菌】鲜榨果汁 新斜的 【NFC】非浓缩还原果汁(含果肉) (近几年兴起的纯果汁,低温、短保质期 以星巴克、派森百为代表) 【FC】浓缩还原果汁 (目前市场上99%的纯果汁,通常为常温,6个月-2年保质期 代表有汇源、味全、大湖、都乐等) 世界市场与中国市场比较(纯果汁) 日本 35% 法国 国家 纯果汁 60% 占有率 60% 纯果汁占有率 美国 香港 香港 日本 35% 40% 中国 3% 美国 六中国人均年消费果汁类饮料1.6公斤,仅为世界平均水平的1/10