传统的中秋食品有哪些.docVIP

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  • 2020-08-02 发布于山东
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第 PAGE 页码 页码页 / 总共 NUMPAGES 总页数 总页数页 传统的中秋食品有哪些   中秋节是中国名族传统的佳节。你知道传统的中秋食品吗?相信不少人都不是很清楚吧,下面我就给大家介绍传统的中秋食品,感兴趣的一起来看看吧! 传统的中秋食品   糍粑   八月中秋吃糍粑起源于20xx多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们有缘、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。   麦箭   山东即墨中秋节吃一种应节食品叫麦箭。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。   大闸蟹   这是江浙一带的习俗,中秋正是蟹膏肥,稻花香的季节。   芋艿   在江浙一带,芋艿的发音与运来相近。所以中秋节吃芋艿,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。   毛豆   在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与佳、吉等字谐

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