中学食品安全教育主题班会教案PDF打印.pdfVIP

一 寸 光 阴 不 可 轻 食 品 安 全 教 育 教 案 七 （7） 班 吴 强 2017 年9 月28 日 食品安全教育主题班会教案之一 教学目标： 1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品 安全的重要性。 2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别， 从而健康成长。 教学过程： 一、启发谈话 在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地 遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类 似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应 该增强食品安全意识，防止病从口入。 俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们， 当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题 呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。 二、得到启迪 （一）案例分析 1、自2010 年 7 月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达 100