北京小吃介绍课件.pptVIP

大乔木 北京介绍 --- 吃在北京 二七班 张宸琳 2019 - 1 大乔木 北京小吃融合了汉、回、 蒙、满等多民族风味小吃以老 北京传统小吃及明、清宫廷小 吃而形成，品种多，风味独特 ，一般都在庙会或沿街集市上 叫卖，人们无意 中就会碰到， 老北京形象地称之为“碰头食 ”。 一、渊源 2019 - 2 大乔木 二、 常见北京小吃 2019 - 3 大乔木 北京烤鸭 1 2019 - 4 大乔木 爆肚 2 2019 - 5 大乔木 灌肠 3 2019 - 6 大乔木 炸 酱 面 4 2019 - 7 大乔木 豆汁 5 2019 - 8 大乔木 油茶 6 2019 - 9 大乔木 麻 豆 腐 7 2019 - 10 大乔木 炒肝儿 8 2019 - 11 大乔木 卤 煮 火 烧 9 2019 - 12 大乔木 奶 油 炸 糕 10 2019 - 13 大乔木 艾窝窝 11 2019 - 14 大乔木 ?