马来西亚为什么有那么多印度人.docxVIP

马来西亚为什么有那么多印度人？ 我们都知道，马来西亚有大量的华人，但除了华人之外，马来西亚的第三大民族就是印度裔。所以在大马的街头可以看到很有趣的景象，一条街的一侧，是华人的药铺、茶室、会馆；一侧是印度人的庙宇、香料店和嘛嘛档。嘛嘛档是什么，我们后面慢慢讲。 都说在现在的马来西亚，可以吃到最传统和古早味的潮汕味道，但是我今天要说的，是马来西亚的印度味道。 马来西亚是个多民族国家，第一大民族呢，是马来人。第二大是华人。除了这两大民族之外，人口最庞大的民族就是印度裔了。 印度和马来的渊源比华人还要深厚，公元前200多年，印度阿育王就开启了对东南亚的征服，一直持续到公元335年以后，这么几百年来印度人的海上扩张就没有停止过，所以在还没有开启公元纪年的时候，就有印度人跟着扩张的脚步来到马来西亚了。 但是印度人真正大规模的移居马来，是发生在19世纪的后半夜以后的事情。 原因也有很多。一个呢，当时的马来西亚正在被英国殖民，同时，英国人在马来大量种植橡胶树，同时还发现了大量的锡矿，亟需劳动力去从事锡矿的开采和种植工作。也就是在那个时候，大量印度人同华人一起，涌入了马来西亚“淘金”。说是淘金，其实是作为低廉劳动力输入。这一点很像华人涌入美国的“淘金热”，淘金只是个美好的幻想，其实是去做劳工，非常辛苦。 还有一点，在马来被英国殖民的差不多的时间，印度也在被英国殖民，所以历史上有英属印度这样一个说法。那同属英联邦，马来和印度之间的人口迁徙就没有那么多的桎梏，旅游和移民都比较方便。 另外就是两国的人口基础，印度是人口大国，马来人口相对印度没那么多，又是被英国殖民亟待发展的时候，需要大量劳动力。所以印度有人可以输出，马来亟需劳动力输入，就是这几个原因的一拍即合，让我们看到今天在马来形成的庞大的印度裔群体。 后来，虽然马来和印度相继摆脱英国的控制，实现了独立，有很大一部分印度人回到了自己的故乡，但是这批返回印度的人，以高种姓的雅利安裔印度人为主，大量低种姓的泰米尔裔因为贫穷没有旅费，或者回到祖国也没有安身立命的地方，所以留在了马来。 讲到印度种姓制度，这里可以稍微提几句。种姓制度简单的说就是印度教内在教条的社会化反映，就是通过血缘和姓氏，把人分成了上下等，通过工种划分、职业隔离把阶级给固化下来。比如高种姓是婆罗门和刹帝利，次之吠舍、首陀罗，而达利特就属于贱民。 我有听印度的比较年轻的朋友说过，种姓制度在印度官方已经被废除，但印度教是印度的国教，基于印度教内在教义制定的种姓制度如果更改，等于差不多是影响了印度统治根基的意思。 并且这个制度的更改，肯定会撬动一部分人的利益，再加上种姓制度几千年来根深蒂固在印度的文化里，想要废除也不是那么容易。 我个人对种姓制度非常无法理解，这是完全超出我从小所接受的文化和教育的范畴的事情，但这个制度就是客观的存在在印度社会几千年了。 不过现在在马来生活的印度人，有很大一部分是信仰穆斯林教的。这段历史就简单说一下。 印度人和中国一样，有自己极富特色的饮食习惯和文化。随着移民进入马来，他们也把自己民族的饮食带到了马来西亚。 在槟城，我们尝试过很多刚才提到过的印度嘛嘛档。有些人不知道嘛嘛档是啥，其实“嘛嘛”是马来西亚对泰米尔裔回教徒的称呼，嘛嘛档就是开在路两边的饮食摊子，没错，就是类似我们的路边大排档或者快餐店的样子。 嘛嘛档提供的食物根据铺面大小来定，可以很丰富，也可以很简单。大的嘛嘛档可以提供各种煎饼、炒饭、炖菜、咖喱、酱料等等，已经煮好的食物都用铁盘装着，展示在店铺门口，顾客可以直接挑选，——就是以前中国街头常见的快餐店的样子。 在马来西亚街头，尤其是槟城、马六甲这两座城市，随处可见印度人开的嘛嘛档。为什么呢，因为当初英国人在东南亚殖民的时候，马来西亚的槟城、马六甲以及新加坡这三个城市因为地理位置原因，成为英国马六甲海峡殖民地的三大重镇，也是英国人最早开埠、开辟港口的地方，这里有更多的工作机会，比较容易赚到钱，大量的劳工涌到这些城市寻找机会，所以我们现在能够看到，在今天的马来西亚，马六甲和槟城，是印度人聚集较多的城市。 槟城有个小印度，也就是印度人聚集区，相当于唐人街之于华人。小印度里仍然保持着印度的传统建筑和生活风俗，就是你一走进小印度，就能感觉到和其他街区完全不同的风情。整条街红红绿绿色彩鲜明，两边的店铺放着很大声的印度歌曲，小超市卖印度食品和生活用品，印度传统服装店，香料店飘出非常浓厚的香味，我们因为好奇走进香料店看看，一下子那个香味像一堵墙一样迎面扑过来，差点被那个香气熏窒息了。 第一次在嘛嘛档点东西，是在槟城“小印度”，那是很有趣的回忆。当时真的是一脸懵。因为嘛嘛档里一个个铁盘里盛的不是菜，是各种咖喱。白的、红的、黄的、绿的，红的浅一点的，黄的深一点的……足足有十多种，但颜色和形状都是一样的难以描述，我完全不知应