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好风凭借力
中国零售科技产业研究报告
2020年
开篇摘要
科技是零售业态不断变革的动力之一。零售科技是指为了实现消费者体验优化、零
售企业成本降低、效益增加所使用的新一代科学技术。零售科技根据所赋能的方向
差异,可分为零售数字技术、零售效率技术和零售体验技术。三者协同促进零售业
“人、货、场”的重塑。
SMS 零售科技企业、零售企业、品牌商和消费者逐步形成互相驱动的共同体。
不断变化的消费者和零售业内部对技术赋能的音量提高 ,推动了零售科技产业的发
展。此外,新冠肺炎疫情对零售科技企业,特别是零售数字技术企业的发展起到了加
速作用。
零售数字技术涵盖零售数字收集、零售数字分析及应用部分,零售效率技术主要包
括提高供应链运营效率和消费者支付效率的技术,如电子标签、物流机器人、无人
机、无人车、自助结账机等。零售体验技术主要包括优化消费者购物体验的技术,
如AR、VR、导购机器人、交互屏等。
由于零售科技所涉及的技术较多,每项技术所赋能的环节及场景也各有差异以及技
术的前期投入通常较高。因此,零售企业在进行技术升级选择的时候应( 1 )结合
自身的信息化和营收水平来确定自身所处的阶段以及支付能力。(2 )结合自身的
产品结构 ,进行合适的技术选择。
此外,对于中小规模零售企业、夫妻店、社区小卖部等零售业态,建议从应用智能
POS系统作为技术升级的切入口。
来源:艾瑞咨询研究院自主研究及绘制。
©2020.7 iResearch Inc.
2
零售科技概述 1
零售科技研究背景 2
零售科技与零售企业技术路径选择 3
典型案例 4
3
零售科技概述
科技是零售业态能够持续革新的内在驱动
零售业作为贴近消费者的产业形态 ,其一路的演变都受到了当时技术变革的极大推动。从轿车的量产普及和城市道路网络
的搭建完善 ,促使百货商场的出现到计算机进入寻常百姓家、互联网的产生发展和搜索引擎技术的应用 ,推动了如Amazo
n、Ebay这类电商巨头的纷纷诞生。正因此 ,科技自始便是零售业能够持续革新的内在驱动力。作为消费者 ,能够在任意
时刻、任意地点满足自身的消费需求无疑是终极的消费心愿。而零售创新的核心愿景便是为了帮助消费者达成这一心愿。
科技是零售业革新的驱动力
传统零售 电子商务 移动消费
零售业态 20世纪20年代 20世纪70年代 21世纪初~至今
~20世纪70年代 ~21世纪初
20世纪20年代综合超市出现 1995年 ,亚马逊成立 2014年 ,淘宝改进手机淘宝体
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