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《中药鉴定学》教学大纲
(供中药学专业本科学生使用 中药鉴定教研室集体编写
前言
《中药鉴定学》是高等中医药院校中药专业的专业课程,是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科。 主要阐述中药品种的鉴别特征、质量评价的基本方法,以及质量标准的制定、中药资源的开发与利用、整理和发掘 祖国药学遗产等方面的基本知识。它与药用植物学、中药化学、中药学关系密切。根据专业培养目标,本课程以学 习中医沿用的常用中药为主,继承传统鉴别经验、学习现代鉴定方法,掌握中药鉴定的基本理论,基本知识和基本 技能。能够进行中药真伪、优劣的鉴别工作,保证中医临床用药的安全有效,更好地为人民健康事业服务,并对中 药的真伪鉴别,品种整理、质量评价和开发应用的研究打下坚实的基础。本课程教学主要以课堂讲授为主,结合标 本室观摩和课堂教学时的实物观察,通过学习达到以下要求:
1.熟悉常用中药 300种,其中重点掌握重点品种 100~120种。此外,掌握代表性的中成药 20种。
2.熟悉中国药典有关规定,掌握中药鉴定和品质评价的一般方法和程序。
3.具有中药材和中药饮片的真伪鉴定和品质优劣评价研究的初步能力。总学时数为 180学时,课堂教学与实 验教学时数比例为 1∶ 1(其中包括声象教学。
教学目的要求和内容
(课堂讲授部分
【目的要求】
1.明确中药鉴定学的含义、任务及国内外发展概况。
2.掌握中药鉴定的基本理论和基本知识。
3.掌握中药鉴定的各种方法。
4.重点学习中药材品种 100~120种和 20种代表性中成药。
【教学内容】
第一篇 总论 :
第一章 绪论
一、 中药鉴定学的定义、研究对象及范围
1. 总论:基本概念,研究对象及任务,分类与命名,发展历史,资源概况,采收和加工方法、贮藏方法、鉴定 的依据与方法、质量标准要求、代表性中药选论。
2. 代表性中药:名称(中文名,拉丁名,英文名、药用历史、来源、生物(或矿物学特征、产地、采收加 工或制法、化学成分、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、生物鉴别、性味功能、用法用量等。
二、 中药鉴定学的任务
1. 中药的品种鉴定是指对中药真伪和基原的鉴别,鉴定中药的真伪和基原是中药鉴定学的首要任务。
2. 中药的质量鉴定是指对中药优劣的检验。 鉴定中药的优劣是保证其有效性的关键, 是中药鉴定学的基本任务。
3. 临床常用中药绝大多数在历代本草中均有记载,所以对本草史料的考证和整理,是时代赋予中药鉴定学科的 历史任务。
4. 质量是中药的生命,质量标准是中药广泛应用的科学依据。制订中药规范化的质量标准,是保证临床用药的 安全性、有效性、稳定性和可控性,促进中药国际化和产业化的关键,也是中药鉴定学的战略性任务。
5. 中药的资源绝大部分是天然资源,对中药资源的保护与开发是中药产业可持续发展的必备条件,也是中药鉴 定学的长期任务。
第二章 中药鉴定学的发展历史
1.中药鉴定学学科的形成及发展历程。
2.从古代本草沿革了解中药鉴定学科的发展。
3.近代中药鉴定发展的要点。
4.现代中药鉴定的发展特点。
第三章 中药的资源
1.中药资源的现状。
2.中药资源可持续发展和利用。
3.中药资源的任务:药源调查,保护珍稀濒危品种,寻找新药源
寻找和扩大新药源的途径和方法有:
?调查、整理和推广民间用药,以扩大用药品种。
?大力研究变野生为家种家养,扩大栽培面积。
?根据生物的科属亲缘关系相近一般含有相似成分的规律,寻找新的资源。
?以中药有效成分为线索,寻找新药源。
?老药新用。
?以现代药理筛选,结合临床疗效寻找新药。
从古代本草中寻找。
第四章 中药的采收与产地加工
1. 中药材传统采收的一般原则。 2. 中药材现代采收期确定的原则。
3. 中药材的产地加工的常用方法。 4. 中药材商品规格与等级的含义与制订原则。 第五章 中药的贮藏
1.中药材贮藏和运输对质量的影响。
2.中药材贮藏中常见的变质现象与防治措施。
第六章 中药的鉴定
1.中药鉴定的依据与取样 2.中药鉴定的一般程序 3.中药的杂质检查
4.中药鉴定的方法
1 基原鉴定法 2 性状鉴定法 3 显微鉴定法
4 理化鉴定法 5 生物鉴定法
5.中药的常规检测项目 6.中药的安全性检测 7.中药的指纹图谱测定
各论:
第二篇 植物药类
第 8章 根及根茎类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 9章 茎木类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 10章 皮类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 11章 叶类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 12章 花类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 13章 果实及种子类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 14章 全草类中药
1.概述
2.中药名单(见附表
第 15章 藻、菌、地衣类中药
1.概述
2.中药名单(
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