企业物流与供应链管理教学内容.ppt

第十一章 物流管理;企业物流的一般概念;物流概念源于美国，早期的物流是指与产品销售有关的输出物流，即实物配送（Physical Distribution，也可直译为实物分配），它不包括物料供应（Material Management，也可译为输入物流）。; 物流从原来的内部销售领域扩展到企业外部经营管理的其他领域，并在企业物流的基础上经历了产成品配送阶段、物流管理阶段、综合物流管理阶段。物流管理的重点从配送与服务结合转至应用库存控制技术，再至注重外部关系（分销商、顾客、供应商及第三方构成的多维、复杂、立体的关系）的研究，强调原材料采购、加工生产、产品销售、售后服务直到废旧回收等整个物资流通全过程的管理。因此随着物流概念和外延的不断发展、变化，物流的实践活动也取得了飞跃性的发展，物流活动成为企业的基本经营职能之一。 ;一、物流的概念;物流的分类;二、企业物流;三、几类典型企业的物流过程;;;;;四、企业物流系统;第二节物流领域的若干新观点及发展趋势;一、物流概念的产生与传播;二、物流领域若干新观点;;三、国际物流发展趋势;（三）网络化 物流配送系统的计算机通讯网络 组织的网络化 （四）智能化 （五）柔性化 物流的柔性化是适应生产、流通与消费的需求而表现出来的一种发展趋势，要求企业要根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的特色，灵活组织和实施物流作业。 物流设施、设备及商品包装的标准化，物流的社会化和共同化等。 ;四、 供应链管理的一般概念;一、供应链管理产生的背景;二、供应链及供应链管理的概念;1．供应链与供应链管理 　　随着商品经济的不断发展 ,商家之间的货物供应关系变得越来越复杂 ,这种关系不仅存在于传统的零售商、分销商、制造商以及第三方之间 ,而且交织于各职能部门以及文化和人事领域中。企业为了降低生产成本 ,提高效率 ,以获得更强的竞争力 ,就不得不重新思考、构建、定义这种供应关系和模型。于是在20世纪 80年代产生了供应链。 ;　　　目前 ,供应链还没有一个统一的定义 ,一般认为供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式，供应链网链结构如图所示。 　　　从供应链的定义来看，可以把供应链看成是一个系统，是多个部分构成的一个有机整体，且这个系统具有整体性、动态性、交互性和复杂性。在全球制造和全球经济一体化浪潮的推动下，这种系统发挥了较大的作用，并逐步成为一种新的管理模式——供应链管理(Supply Chain Management,简称SCM)。 ;原材料供应商;基本供应链（basic supply chain）：基本供应链由一家企业、该企业的直接供货商和直接客户组成，包括了供需的最小循环。它是供应链的最基本模式，每一个企业都是一个基本供应链的组成部分。 段落供应链（extended supply chain）：每个段落供应链均由若干基本供应链组成，每个段落供应链皆提供不同的部件或服务，为产品增加附加值。 最终供应链（ultimate supply chain）：各个段落供应链联合起来则成为一条最终供应链，每一个最终消费者享用的产品或服务都由一条最终供应链所提供。 全球供应链（global supply chain）：顾名思义，全球供应链是在全球范围内组合供应链。全球供应链概念是随着企业需要在世界各地选取最有竞争力的合作伙伴，结成全球供应链网络，以实现该段供应链的最优化而形成的。 ;　　供应链管理最早是在20世纪80年代末被提出来的一种新的经营管理理念。 　　供应链管理指的是对企业内部及与外部发生紧密联系的所有业务活动的统一管理，是一种集成的管理方式，即从全局的角度对供应链中的信息流、物流、资金流、增值流、业务流以及伙伴关系等进行规划、设计、组织和控制。它包括订货、制造、分销、库存管理、运输、仓储、客户服务在内的所有企业活动。 　　供应链管理的目标在于获得高用户服务水平与低库存投资、低单位成本两个目标之间的平衡。供应链管理是一种新的管理模式和策略，它把供应商、制造商、分销商、零售商和用户集成起来，充分发挥各部分的作用。同时，它又注重企业之间的密切协作，以实现供应链管理的整体性，使供应链上分担采购、生产、分销和销售职能的各企业成为一个协调发展的有机整体，即建立一个高效的供应链网络。;供应链管理的基本原则 以消费者为中心的原则； 贸易伙伴之间密切合作、共享赢利和共担风险的原则； 促进信息充分流动的原则。 ;　　一个优秀的供应链管理系统可以缩短货物发送时间，提高对需求变化的响应能力，提高计划、预定和智能决策能