2020届高三生物二轮复习第3讲代谢中的酶与atp课件.ppt

答案 A 若向三支试管中加入碘液 ,A 试管由于酶活性降低、 C 试管 由于酶活性丧失 , 均有淀粉存在会出现蓝色 ,B 试管也有可能因淀粉没有 完全分解而出现蓝色 ,A 正确 ; 由于用斐林试剂需水浴加热至 50 ℃ ~65 ℃才会产生颜色变化 , 而温度改变了 ,A 试管酶活性升高 , 有还原糖产生 , 试管中出现砖红色沉淀 ,B 试管本来就有还原糖存在 , 试管中出现砖红色 沉淀 , 但 C 试管酶空间结构已经被破坏不能恢复 , 故 C 试管不会出现砖红 色沉淀 ,B 错误 ; 实验的对照组应该是在适宜温度条件下的实验装置 , 所 以对照组是 B 组 , 实验组是 A 、 C 组 ,C 错误 ; 每隔 10 ℃设置一个实验组 , 只 能确定该反应的最适温度范围 , 而不能确定最适温度 ,D 错误。 2.(2017 江西景德镇一中期末 ,19) 某实验小组利用过氧化氢做了如下实 验。则相关说法正确的是 ? ( ) A.a 组和 c 组对照 , 说明酶具有催化作用 B.b 组和 c 组对照 , 说明酶具有高效性和专一性 C.c 组和 d 组对照 , 说明高温会破坏酶的结构使酶失活 D.c 组和 e 组对照 , 可排除肝脏研磨液中其他物质的影响 步骤 试管编号及组别 a b c d e 加入试剂 2 mL3%H 2 O 2 2 mL3%H 2 O 2 2 mL3%H 2 O 2 2 mL3%H 2 O 2 2 mLH 2 O 试剂、剂量 以及处理措施 90 ℃水浴加 热 2 滴 FeCl 3 溶液 2 滴肝脏研磨液 2 滴煮熟的 肝脏研磨液 2 滴 肝脏研磨液 温度 常温 常温 常温 常温 气泡多少 多 较多 最多 无 无 第 3 讲 代谢中的酶与 ATP 知识联网 ? 参考答案 ① RNA ②高效 ③降低活化能 ④温度 ⑤ A-P~P~P ⑥细 胞呼吸 ⑦光合作用 记一记 1. 适当加热可提高酶的活性 , 加快酶促反应速率。 2. 酶具有催化作用 , 其作用原理是降低化学反应的活化能。 3. 同无机催化剂相比 , 酶降低活化能的作用更显著 , 因而催化效率更高。 4. 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 , 其中绝大多数酶是蛋白质 , 少数是 RNA 。 5. 酶具有专一性和高效性 , 作用条件较温和。 6. 低温抑制酶的活性 , 但不破坏酶的分子结构。 7. 影响酶活性的因素有温度、 pH 和酶的抑制剂。高温、过酸、过碱都 会导致酶分子结构破坏而永久失去活性。 8. 三磷酸腺苷 (ATP) 是一种高能磷酸化合物 , 分子简式为 A-P~P~P, 它是 生物体新陈代谢的直接能源物质。 9 .ATP 在细胞中含量很少 , 但转化非常快 ,ADP+Pi+ 能量 ? ATP 是不可 逆的 , 两个反应的反应场所、参与的酶、能量的来源、 ATP 的去向都不 同。 10. 细胞中产生 ATP 的生理过程是呼吸作用和光合作用 , 产生 ATP 的场所 有细胞质基质、线粒体、叶绿体。 辨一辨 ( )1. 唾液淀粉酶催化反应的最适温度和保存温度是 37 ℃。 (2017 课标 Ⅱ ,3D) ( )2. 酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能 , 使化学反应顺利进 行。 ( )3. 在细胞中 , 核外没有参与 DNA 合成的酶。 (2017 课标Ⅱ ,3A) ( )4. 加入呼吸抑制剂可使细胞中 ADP 生成减少 ,ATP 生成增加。 (2016 海南单科 ,11B) ( )5. 酶所催化的化学反应一般都是在比较温和的条件下进行的。 ( )6. 细胞内蛋白质发生水解时 , 通常需要另一种蛋白质的参与。 (2016 江苏单科 ,4C) ( )7.ATP 能在神经元线粒体的内膜上产生。 (2016 课标Ⅰ ,4A) ( )8.ATP 的组成元素为 C 、 H 、 O 、 N 、 P, 其中 A 指腺嘌呤 ,P 代表磷酸 基团。 ( )9.ATP 中高能磷酸键水解可释放能量。 ( )10.ATP 可为物质跨膜运输提供能量。 答案 1. ? 2. √ 3. ? 4. ? 5. √ 6. √ 7. √ 8. ? 9. √ 10.