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2016 年酒类的行业分析报告 【最新资料， WORD 文档，可编辑修改】 第 1 页 共 14 页 2.1 酒类行业分析及发展趋势 随着经济的发展，酒类行业在产品研发、渠道开发、营销模式方面都有了 新的突破和发展。而消费者生活水平的提升，对酒类商品的需求和要求也越来 越大和严格。在国内的酒类产品中包括啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒四大产品分 类。 据参考中国经济报有关调查， 2010 年 1 季度食品子行业乳制品、白酒、啤 酒、葡萄酒销售收入分别同比增长 30.4%、22.01%、24.47%和 28.01%，行业利 润总额分别同比增长了 -1.8 、0.32 、15.88 、2.79 个百分点，啤酒行业居于首 位。从啤酒行业的收入、利润增长情况变化看，我们认为啤酒行业可能已经面 临新的市场环境和机遇。随着外资企业的注入，有不少国际大公司收购国内啤 酒企业如一季度英博收购雪津啤酒，使得啤酒行业的竞争进一步加剧。随着经 济一体化的深入，国内有一定市场势力、优势品牌和销售渠道消费品企业的并 购价值越来越受到国际产业资本的挖掘，这必将导致国内资本市场对其估值的 重新定位，购并给啤酒行业带来的竞争和机遇非常明显。啤酒行业的龙头企业 我们相对看好青岛啤酒、燕京啤酒。从前短时间的股市表现看，青岛啤酒和燕 京啤酒的股价也节节攀升，虽然近期处于一个调整的状态，但仍将有一个较好 的发展趋势。 白酒行业产