素质拓展论文(农学院)_图文.doc

素 素 质 拓 展 学 院： 农学院 专 业： 农产品质量与安全 年 级： 12级 学 号： 1209010375 学生姓名： 杨 雨 婷 指导教师： 尹 显 慧 2015年7月 12日 实验一：植物源杀菌植物的调查与采集 一、实验目的：对植物源杀菌植物进行市场调查，并采集部分做下一步实验研究。 二、实验原理：有的植物能分泌杀菌素，并具有杀菌作用，有些绿色植物同时对细菌、真菌具有抑制或杀死功能；利用这一功能栽植适当的绿化植物，可使大气中细菌数量下降。一方面绿化地区空气中灰尘 减少，细菌失去滋生的场所，从而使细菌数量下降；另一方面植物的分泌物本身具有杀菌作用。已经发现许多植物能分泌出具有杀死细菌、真菌和原生动物能力的挥发物质。 三、实验条件：1，图书馆，2，市场，3，查阅资料。 四、实验地点选择：学生实习在花溪区范围内基地 五、实验步骤： 1，确定调查和采样的地点 2，确定调查方法 3，分工 六、实验结果 植物源杀菌植物调查表 序号 时间地点 植物名称 拉丁文名 科属 杀菌物质 1 2014.12.17 洋葱 Allium cepa 百合科葱属 葡萄球菌 2 2014.12.17 地榆 Sanguisorba officinalis 蔷薇科地榆属 痢疾杆菌 3 2014.12.17 柠檬 Citrus limon \t "/subview/7884/_blank" 芸香科柑桔属 肺炎球菌 4 2014.12.17 苦菜苦苣菜 Sonchus oleraceus Linn. 菊科 苦苣菜属 金黄色葡萄球菌 5 2014.12.17 大蒜 Allium sativum L. 百合科 葱属 隐抱子菌 6 2014.12.17 紫薇 Lagerstroemia indica L. 千屈菜科 紫薇属 白喉菌和痢疾菌 7 2014.12.17 冷杉 Abies fabri Craib \t "/subview/149232/_blank" 松科 \t "/subview/149232/_blank" 冷杉属 痢疾病原菌 8 2014.12.17 鱼腥草 Houttuynia cordata Thunb. 三白草科蕺菜属 溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌 9 2014.12.17 蒲公英 Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. \t "/subview/13771/_blank" 菊科蒲公英属 幽门螺杆菌 10 2014.12.17 柞树 Xylosma racemosum 壳斗科栎属 霍乱弧菌 实验二：植物源杀菌植物的提取 实验目的：掌握植物源杀菌植物的提取。 实验内容：将采集来的杀菌植物经过粉碎后，用系统溶剂进行提取。为下一步实验打下基础。 实验原理： 鱼腥草(HouttuyniacordataThunb.)为三白草科蕺菜属草本植物，药理作用广泛，对多种病原菌有抑制和杀灭作用，临床主要用于病毒感染引起的各种呼吸系统感染，还具有镇痛、抗菌、抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫等功效。 实验条件 原料：鱼腥草 溶剂：乙醇 仪器：旋转蒸发仪，粉碎机，天平，锥形瓶，研钵 实验步骤 将新鲜的鱼腥草洗净烘干表面水分，称取叶片和地下部各5g，总共10g，研磨粉碎后置于250ml锥形瓶内，按液料比1:20（g/ml）加入无水乙醇[5]，封口震荡提取4小时，低温静置20小时后抽滤，旋转蒸发，浓缩定容至10ml（液料比1:1（g/ml），即100%原液），放入冰箱配用。 实验三：植物源杀菌植物对稻瘟病的防治效果 一、实验目的：研究鱼腥草叶片以及地下部，各称取5g用无水乙醇提取法提取的粗提取物，对稻瘟病的防治效果，参考有关文献采用料液比1:20（g/ml），70℃条件下进行旋转蒸发浓缩至10ml；在实验室条件下，采用菌丝生长速率法测定鱼腥草乙醇粗提取物对稻瘟病的最小抑菌浓度为0.8g/ml，并且根据抑制生长率计算出EC50为0.039g/ml。 二、实验条件 实验原料：鱼腥草 供试菌种：稻瘟病菌 实验器材：灭菌打孔器、接种针、小烧杯、移液枪、培养皿、酒精灯、锥形瓶、超净工作台、恒温培养箱、电子天平、保鲜膜。 实验步骤 1、PDA培养基的制备 把马铃薯洗净去皮，称取