肉兔养殖场、肉兔养殖前景、肉兔价格.pdf

养殖肉兔可行性分析 一、 市场 1 、国际对野生动物的保护。随着国际野生动物的保护组织的努力人们对野生 动物保护意识增强及国际病疫的流行, 已由强制禁捕到自觉禁捕过渡并由吃野生动物为 荣向着吃野生动物为耻过渡所以使中国饮食业发生了一次革命从野生向家畜转化。 2 、 人们解决饱肚后对食物的构成提出了较高层次的要求兔肉的品质正好迎合了人们崇尚绿 色的消费理念专家预测兔肉是二十一世纪人类摄取动物性蛋白的重要来源之一中国 2005年全年肉兔产量不足50 万吨出口2 万吨其余全被国内消化。广州福建 一带价格是猪肉的二倍。汉江地区兔肉消费也是近两年开始的去年兔肉专营饮食店年均消 耗3000只活兔都为苦于找不到兔源而发愁。可见随着人们对兔肉认识水平的进 一步提高其价格也将会大大提升。 3 、我国畜禽肉类总产量每年在七千万吨以上而兔肉 所占的比例尚不到1%如果按每人每年平均吃一只肉兔计算我国市场每年就需求13 亿只出栏兔子是现在生产量的四倍同时国内兔肉的不断增加生物制药及实验兔的不 断需求也将会带动动肉兔养殖的发展。 二、 效益 、 投入 以饲养三百只种兔为例 ⑴、笼舍建设三百只种兔需要一千个标准笼位包括饮水器、食盒及笼门需要资金 5 万元 使用年限为3-5 年年折旧 1,400 元。 ⑵、饲料机组选用时产400千克饲料机组需1.2万元。使用年限为 10-15 年年折旧1000元 ⑶、种兔三百只种兔需要资金 3万使用三年年折旧 1万元。 ⑷、饲料开支种兔日均耗粮150克每千克1.2元。每只年消耗65元共计 1.95万元。三百只种兔年产商品兔8400只，（240只母兔每只年产35 只，种草十亩（产干草15吨），商品兔耗全价料 95400 斤（每只商品 兔耗全价料 11.3 斤耗干草 3.6 斤）每亩农药种籽化肥300元。全价颗粒料需 57240 元。共计 79,740 元。如果有充足的农田用种草成本将大大降低。 ⑸、人工300 只种兔及所产商品兔需饲养员二人，年工资,2 万元。 ⑹、药品三百只种兔及所产商品兔防疫费用每只为 0.2 元计 1.740 元其它药品估算 400 元。共计 2,140 元。 ⑺、水电杂项5,000 元。 总计1,400+1,000+10,000+79,740+20,000+2,140+5,000=116,880 元。 二、收入 只母兔年产 8400 只肉兔按每只平均 4.5 斤计算，现在市场价格按 4.5 元/一斤计算为： 8400 只×4.5 斤只×4.5 元/斤=170000万元。 三净收入 170,000116,880=53,120 元。 养兔的发展前景 一养兔生产的特点及意义 （一）养兔生产的特点及意义 (1)兔肉兔肉与其他畜禽肉相比其营养成分具有 “三高 三低”的优点即高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、低脂肪、低胆固醇、低热量被人们誉为“美 容肉”、“益智肉”、“保健肉”依据联合国粮组织分布的数据兔肉的蛋白质含量达24.25 矿物元素含量达 1.52%均高于猪、牛、羊、马、骆驼、鹿、鸡和鸭等畜禽肉脂肪含量 仅 1.19%比以上畜禽肉均低。详见表 1。经研究证明兔肉因具有高蛋白、高赖氨酸、高 磷脂、高消化率等特点其营养价值位于畜禽肉类之首又因其含脂肪低且含不饱和脂肪 酸高(63%)、胆固醇低(仅 60 毫克) 、热量低和尿酸少而具有保健作用还值得一提的是在 兔肉的维生素含量中烟酸最高100 克兔肉中含 12.8 毫克是鸡、猪、牛、羊肉的 2-3 倍。 烟酸是维生素 pp如果缺乏可使人皮肤粗糙、发炎故有人又称兔肉为美容肉。此外兔 头兔肝、心、肾、胃、小肠、胆等脏器和兔血不仅可作火锅等风味食品更是有待开发 的制药和提取生物制剂的优质原料。 (2)兔毛尤其是安哥拉兔毛具有轻软、保暖、吸湿透气、易着色等特点是毛纺工业的 高档原材料。兔毛比羊毛轻 20%细度比 70 支纱还细 30%其保暖性比羊毛高 31.7%比 棉花高 90.5%吸湿性达 52-60%羊毛仅 20-33%棉花为 18-24%化纤只有 0.1-7.5%可 加工生产精细内衣汗衫和高档面料。其织品轻盈、柔软、保暖、美观既可制作外衣亦可 贴身穿着并有保健功能。 (3)兔皮特别是獭兔裘皮具有轻便、柔软、纤维细致、保暖性好。通过鞣制加