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一 寸 光 阴 不 可 轻
泡红枣前为什么需要先炒焦炒黑 才更有功效?!
红枣茶一般来说需要用炒焦的红枣,而不是直接把红枣泡水,因为前者才能使得
红枣中的养分大量的融进水中,才能喝到真正的营养,而后者则缺少很多营养元
素。
那么这种红枣泡水的方法最适合哪一类人群呢?除了比较缺血的女性,经期
或是贫血的 MM 们,还有就是脾胃比较虚弱的。中气不足的人也可以尝试一下。
特别适合坐在电脑办公桌前的人,久坐也不健康的,所以要尽可能的调理一下才
行。
那么回到刚才的问题,为什么要炒焦红枣呢,因为它的皮质一般比较坚硬,
直接跑水的话,里面的营养物质很难出来,需要经过炒熟这样的一个过程,才能
攻破其防线,使其更有价值。时间不用太长,不用真的焦!时间稍微适中,掌握
火候也就可以了。
个人建议可以加一些枸杞,但是桂圆可以不加,因为这样会比较容易上火,
我们都知道如果吃多了桂圆会上火比较严重,所以既然其中的料都是补的,再加
其他的也还是多余了。
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一 寸 光 阴 不 可 轻
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