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健康的四大基石： “饮食合理” “运动适量” “生活规律” “心理平衡” 健康的四大基石 ? 健康从何而来？ 世界卫生组织指出：“健康来自健康的生活方式” ? 何谓健康的生活方式？ “饮食合理、运动适量、生活规律、心理平衡” 这 16 个字被称为“健康基石”，是指健康之基础 健康的第一大基石 — 饮食合理 1. 黑色食物 — 补肾：黑豆、黑木耳、黑芝麻 …… 2. 绿色食物 — 补肝：绿茶、青菜、猕猴桃 …… 3. 红色食物 — 补心：红枣、番茄、红葡萄酒 …… 4. 黄色食物 — 补脾：玉米、南瓜、胡萝卜 …… 5. 白色食物 — 补肺：麦片、莲子、白萝卜 …… 不同颜色的食物可以补充人体不同的脏腑所需的营 养，并能够提升各个脏腑的机能。 食品吃得对 胜过保健品 1. 清热解毒 —— 绿豆、苦瓜 2. 催眠食品 —— 牛奶、桂圆、莲子 3. 增强记忆 —— 鸡蛋、豆制品、动物肝脏 4. 改善听力 —— 核桃、葵花子、松子 5. 防止便秘 —— 麻油、蜂蜜、芝麻、酸奶 6. 预防骨质疏松 —— 大豆、豆制品、虾皮、海带、 紫菜 疾病早预防 , 饮食显功效： 自制滋补保健“营养粥” ： ( 一家三口每天食用量 ) 1. 红枣 5 颗 枸杞 10 粒 莲子 5 粒 黑芝麻 1 勺 2. 核桃 1 个 百合 1 个 白果 21 个 白木耳 1 个 3. 桑椹干 2 个 葡萄干 5 粒 4. 黄豆、黑豆、赤豆、玉米、薏米仁、糙米等。 提示：春季、夏季添加菊花 5 颗； 秋季、冬季添加桂圆 2 粒。 关于早餐： 早餐的最佳时间：早 7 — 8 点，起床后半小时。 营养早餐搭配：“五个一” 一份主食 一份蔬菜 一份水果 一杯牛奶 一个鸡蛋 早餐搭配原则：总量控制，品种丰富 1. 主食不可缺； 2. 限制油炸、高盐、高糖； 3. 干稀搭配； 4. 轻松就餐。 18 种具有抑癌效果的蔬菜、水果 ⒈熟甘薯 ⒉生甘薯 3. 花菜 ⒋西兰花 ⒌卷心菜 6. 西红柿 7. 胡萝卜 8. 大葱 9. 大蒜 10. 黄瓜 11. 金针菜 12. 荠菜 13. 雪里红 14. 芹菜 15. 芦笋 16. 茄子皮 17. 白菜 18. 甜椒 健康营养新“时尚” 健康营养的时尚饮食，简单说，即“五吃”： “吃绿、吃黑、吃菌、吃豆、吃薯类”。 吃绿： 指无污染、安全优质、富有营养食品 吃黑： 指黑色食品，具有抗癌防癌功效 吃菌： 指真菌中能被食用的种类，如蘑菇等 吃豆： 指豆类食品，可延缓衰老和降血脂 吃薯类：指地茎类食物，称“超级抗癌食物” 哪些食物不能与药品同时服用？ 1. 任何药物与烟： 服用药物后的 30 分钟内都不能吸烟 2. 阿司匹林与酒、果汁； 3. 黄连素与茶； 4. 感冒药与咖啡、可乐； 5. 抗生素与牛奶、果汁； 6. 钙片与菠菜； 7. 抗过敏药与奶酪、肉制品； 哪些食物不能与药品同时服用？ 8. 止泻药与牛奶； 9. 苦味健胃药与甜食； 10. 利尿剂与香蕉、橘子； 11. 维生素 C 与海鲜； 12. 降压药与西釉汁； 13. 多酶片与热水； 以上药物服用时间与忌口食物均应在饭前饭后两小时 之间。 简单易行的饮食瘦身法 ： 瘦身饮食一：纤维。 无论可溶性纤维还是非水溶性纤维的食物，都有助 于减肥。多吃高纤维谷类、全麦面包、麦麸、麦 片、豆类等。 瘦身饮食二：少食。 控制进食量，并按照科学的顺序依次进餐： 汤 —— 素菜 —— 主食 —— 荤菜 素菜与荤菜科学合理的比例： 4:1 简单易行的饮食瘦身法 ： 瘦身饮食三：多喝水。 一天要喝 8-10 杯水以上，特别要多喝茶水，如乌龙 茶、普洱茶。 瘦身饮食四：喝酸奶。 每天要喝 1-2 袋酸奶，乳酸菌有加快胃肠蠕动的功效， 排毒又养颜。 瘦身饮食五：吃蔬果。 每周保证一天的蔬果餐，清肠排毒。 提示：色彩瘦身法 — 蓝色、紫色。 简单易行的饮食瘦身法 ： 搓手：双手先对搓手背 50 下，然后对搓手掌 50 下； 搓额：左右轮流上下搓额头 50 下； 搓鼻：用双手食指搓鼻梁的两侧 50 下； 搓耳：用手掌来回搓耳朵 50 下； 搓胸：先左手后右手由上而下摩擦拍打 50 下； 搓腹：先左手后右手地轮流搓腹部各 50 下； 搓腰：左右手掌在腰部搓 50 下； 搓足：先用左手搓右足底 50 下，再用右手搓左足底 50 下。 健康的第二大基石 — 适量运动 确保身体的承受度：适度是健康之母。 一是运动要量力而行，根据个人体质的状况和爱好， 在承受力范围之内，选择适合自己的运动方式进 行锻炼； 二是运动时间和强度要循序渐进。 户外运动最佳时间： （ 1 ）上午 9 — 11 点 （ 2 ）午后 2 点 -4 点之间 （ 3 ）晚饭后休息半小时后，步行 30-40 分钟 确保每天的运动量： 有氧运动“健康