胶体化学与表面化学1(共4个)知识讲稿.pptxVIP

胶体与界面化学(Ⅰ) 化学工程专业 化学工艺专业 研究生教学 材料科学专业 目录第一章 绪论§1.1 早期人们对胶体的认识§1.2 憎液溶胶的基本性质§1.3 溶胶的制备及净化§1.4 胶体化学与界面化学的联系§1.5 胶体与界面化学的应用第二章 胶体分散体系的性质§2.1 动力性质 1、Brown 运动 2、扩散和渗透压 3、沉降和沉降平衡§2.2 胶体分散体系的光学性质 1、 Tyndall 效应和 Rayleigh 公式 2、乳光计原理 3、超显微镜的基本原理和粒子大小的测定第一章 绪论§1.1 人们早期对胶体的认识 渗透实验与“胶体”名词的由来 （1861年英国科学家托马斯.格雷汉姆的工作） 物质溶解在不同溶剂中所形成的溶液状态的研究（如氯化钠溶于水中和溶于乙醇中） 胶体不是一种特殊的物质，而是物质以特定分散度而存在的一种状态。 国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）对分散体系的分类 分散体系是指一种或几种物质以一定的分散度分散在另一种物质中形成的体系 以颗粒分散状态存在的不连续相称为分散相；而连续相称为分散介质 颗粒某一线度大于1000nm，粗分散体系 颗粒某一线度小于1nm，真溶液体系 颗粒某一线度为1~1000nm 胶体体系§1.2 憎液溶胶的基本性质1、憎液溶胶的基本性质 （1）特有的分散程度 粒子的大小在10-9~10-7 m之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性 和乳光现象。 （2）多相不均匀性 具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。 （3）热力学不稳定性 因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动聚结成大粒子。2. 胶粒的结构 胶粒的结构比较复杂，先有一定量的难溶物分子聚结形成胶粒的中心，称为胶核； 然后胶核选择性的吸附稳定剂中的一种离子，形成紧密吸附层；由于正、负电荷相吸，在紧密层外形成反号离子的包围圈，从而形成了带与紧密层相同电荷的胶粒；胶粒与扩散层中的反号离子，形成一个电中性的胶团。 胶核吸附离子是有选择性的，首先吸附与胶核中相同的某种离子，用同离子效应使胶核不易溶解。 若无相同离子，则首先吸附水化能力较弱的负离子，所以自然界中的胶粒大多带负电，如泥浆水、豆浆等都是负溶胶。 [(AgI)m n I – (n-x)K+]x– xK+ |________________________| |________________________________|例1：AgNO3 + KI→KNO3 + AgI↓ 过量的 KI 作稳定剂 胶团的结构表达式 ： K+K+K+K+K+K+I-I-I-K+I-I-K+胶团(AgI)m胶核胶粒I-I-K+I-I-K+I-I-I-K+K+胶团构造示意图 §1.3 溶胶的制备与净化溶胶的制备 制备溶胶必须使分散相粒子的大小落在胶体分散系统的范围之内，并加入适当的稳定剂。制备方法大致可分为两类： （1）分散法（大变小） 用机械、化学等方法使固体的粒子变小 （2）凝聚法（小变大） 使分子或离子聚结成胶粒 通常所制备的溶胶中粒子的大小不是均一的，是一个多级分散系统。1. 分散法(1) 研磨法 这种方法适用于脆而易碎的物质，对于柔韧性的物质必须先硬化后再粉碎。例如，将废轮胎粉碎，先用液氮处理，硬化后再研磨。 胶体磨的形式很多，其分散能力因构造和转速的不同而不同。1. 分散法(2) 胶溶法 胶溶法又称解胶法，仅仅是将新鲜的凝聚胶粒重新分散在介质中形成溶胶，并加入适当的稳定剂。 这种稳定剂又称胶溶剂。根据胶核所能吸附的离子而选用合适的电解质作胶溶剂。 这种方法一般用在化学凝聚法制溶胶时，为了将多余的电解质离子去掉，先将胶粒过滤，洗涤，然后尽快分散在含有胶溶剂的介质中，形成溶胶。 例如：若沉淀放置时间较长，则沉淀老化就得不到溶胶 (3) 超声波分散法 这种方法目前只用来制备乳状液。 如图所示，将分散相和分散介质两种不混溶的液体放在样品管4中。样品管固定在变压器油浴中。 在两个电极上通入高频电流，使电极中间的石英片发生机械振荡，使管中的两个液相均匀地混合成乳状液。 (4)电弧法 电弧法主要用于制备金、银、铂等金属溶胶。制备过程包括先分散后凝聚两个过程。 将金属做成两个电极浸在水中，盛水的盘子放在冷浴中。在水中加入少量NaOH 作为稳定剂 制备时在两电极上施加 100V 左右的直流电，调节电极间的距离，使之发生电火花，这时表面金属蒸发，是分散过程，接着金属蒸气立即被水冷却而凝聚为胶粒 2. 凝聚法 (1) 化学凝聚法 通过各种化学反应使生成物呈过饱和状态，使初生成