酒店餐饮卫生整改情况说明.docxVIP

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酒店餐饮卫生整改情况说明为落实卫生局对我酒店餐饮卫生监督的建议改善我店食品生产经营的卫生状况保证食品的安全卫生以及经营场所的清洁舒适特在卫生监督人员的指导与协助下计划在本店开展三天的卫生整顿改革具体整改时间为年月日整改总负责人为企业总经理整改的组织者为厨师长和经理整改的执行落实者为员工力求通过下述的整改达到卫生工作制度健全卫生工作责任到人食品的生产经营符合国家规定的标准要求食品从业人员符合上岗要求且监管到位以防止食品安全事故的发生为广大顾客提供安全营养的菜肴和优雅舒适的用餐环境具体整改措施如下工

酒店餐饮卫生整改情况说明 为落实卫生局对我酒店餐饮卫生监督的建议, 改善我店食品生产 经营的卫生状况, 保证食品的安全卫生以及经营场所的清洁舒适, 特 在卫生监督人员的指导与协助下计划在本店开展三天的卫生整顿改 革:具体整改时间为 2011 年 5 月 22 日,整改总负责人为企业总经 理 XXX ,整改的组织者为 XXX 厨师长和 XXX 经理,整改的执行落 实者为员工。 力求通过下述的整改达到卫生工作制度健全、 卫生工作 责任到人, 食品的生产经营符合国家规定的标准要求, 食品从业人员 符合上岗要求,且监管到位,以防止食品安全事故的发生,为广大顾 客提供安全营养的菜肴和优雅舒适的用餐环境。

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