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精品文档 《旅游市场营销》实训指导书 一、实训目的与要求 旅游市场营销实训是酒店管理专业和旅游管理专业学生动手能 力、实践能力与创新精神的培养的一种主要方式。 通过实训， 调动学 生的学习积极性， 激发学生的潜能， 使学生对市场营销的操作有一个 比较全面的了解和掌握。 通过实训，使学生进一步学习、 巩固市场营销课程中的基本概念、 原理、策略等理论知识， 使学生学会从旅游企业营销的角度去思考问 题，尝试能将所学理论知识在实践中进行综合运用， 提高学生分析与 解决市场问题的能力。 二、实训内容 本实训的内容包括旅游市场营销课程中最基本的原理与实务以 及技能抽查模块安排的回忆服务方案的撰写。 通过对某一具体旅游企 业（旅游产品）的调研，使学生在掌握信息资料的基础上，对旅游市 场营销环境与旅游消费者 （酒店顾客）行为进行分析， 并据此确定自 己的目标市场，制定相应的旅游营销组合策略。 三、实训材料准备 每组同学各自根据自己对市场营销环境与消费者行为的分析结果 以及小组的方案策划情况，准备相应的材料与物品。 四、参考课时 序号 实 训 内 容 时间 实训一 通过调查，分析市场营销环境与消费者行为 12 课时 实训二 制定产品策略 2 课时 实训三 制定价格策略 2 课时 实训四 制定产品营销渠道策略 2 课时 实训五 制定产品促销策略 2 课时 实训六 会议服务方案撰写 8 课时 可编辑 精品文档 五、考核办法 教师根据所教学班级学生人数确定分组名单， 形成该课程实训小 组，并确定负责人（组长） 。教师负责对小组工作任务进行指导和监 控，各小组按分工进行任务的开展、实训报告的撰写和汇报 PPT 的 演讲。最后，通过学生的自评（ 20% ）、组别互评（ 40% ）和教师评 价（40% ），确定各组别的实训成绩。考核细则和要求如下： 1、实训成绩主要综合考虑以下四个方面： （1 ）、平时成绩（包括实习纪律表现，实训态度等） （2 ）、实训纪录 （3 ）、实训报告 （4 ）、实训考核 2 、 实训成绩评定标准 序号 考核项目 分值 1 实训纪律 10 ％ 2 实训态度 10 ％ 3 分析和解决问题的能力 10 ％ 4 实训纪录 10 ％ 5 实训报告